Putengeschnetzeltes



Zutaten für Portionen

Putenschnitzel
500 g Champignons
1 große Zwiebel(n)
Knoblauchzehe(n)
300 g Frischkäse, (Kräuter Balance)
375 ml Gemüsebrühe
  Gewürzmischung, (Brathähnchengewürz)

Zubereitung

Putenschnitzel klein schneiden und würzen.
Die Zwiebel hacken und den Knoblauch pressen und mit dem Fleisch zusammen anbraten.
Dann Champignons (geputzt und in Scheiben geschnitten) hinzugeben und mit anbraten. Nach 10 Minuten die Brühe hinzugeben und ca. 20 Minuten köcheln lassen.
Den Balance - Käse hinzugeben und noch mal kurz mitkochen lassen. Evtl. andicken.

Wir essen dazu immer Reis.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 06.03.09
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Verfasser:

iris75  Chefkoch


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