Whisky - Plätzchen

Für 90 Stück

Zutaten für Portionen

400 g Walnüsse
400 g Kirschen, kandierte
200 g Rosinen
⅛ Liter Whisky
60 g Margarine
100 g Zucker, braun
Ei(er)
180 g Mehl
1 Pck. Backpulver
1 TL Zimtpulver
1 TL Nelkenpulver

Zubereitung

Whisky, Margarine, Eier, Mehl, Backpulver, Zimt und Nelken der Reihe nach vermengen.
Walnüsse, Kirschen und Rosinen unter den Teig heben. Auf Bleche mit Backpapier in kleinen Haufen verteilen, wer mag, kann die Haufen auf Oblaten setzen.

Bei 160° Umluft ca. 10 min. backen, bis die Plätzchen schön braun sind.
Arbeitszeit: ca. 40 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 06.03.09
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Verfasser:

Kochnudel2 Kartoffelschäler


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