Whisky - Plätzchen
Für 90 Stück| 400 g | Walnüsse |
| 400 g | Kirschen, kandierte |
| 200 g | Rosinen |
| ⅛ Liter | Whisky |
| 60 g | Margarine |
| 100 g | Zucker, braun |
| 2 | Ei(er) |
| 180 g | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 1 TL | Zimtpulver |
| 1 TL | Nelkenpulver |
Zubereitung
Whisky, Margarine, Eier, Mehl, Backpulver, Zimt und Nelken der Reihe nach vermengen.
Walnüsse, Kirschen und Rosinen unter den Teig heben. Auf Bleche mit Backpapier in kleinen Haufen verteilen, wer mag, kann die Haufen auf Oblaten setzen.
Bei 160° Umluft ca. 10 min. backen, bis die Plätzchen schön braun sind.
Walnüsse, Kirschen und Rosinen unter den Teig heben. Auf Bleche mit Backpapier in kleinen Haufen verteilen, wer mag, kann die Haufen auf Oblaten setzen.
Bei 160° Umluft ca. 10 min. backen, bis die Plätzchen schön braun sind.
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