Pfirsich - Maracuja - Likör

 mit Alkohol

Zutaten für Portionen

1 Liter Schnaps (Korn)
½ Liter Weinbrand
1 Liter Maracujasaft
500 ml Joghurt, bis 600 ml (Pfirsich-Maracuja-)
250 g Zucker
2 Pck. Vanillezucker
600 ml Sahne

Zubereitung

Einfach alles verrühren und in Flaschen abfüllen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 18.03.09
Rezept-Statistiken: 10.414 (295)* gelesen
37 (2)* gespeichert
147 (6)* gedruckt
2 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

biggibuggi Kartoffelschäler


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Kommentare anderer Nutzer

CocaColaMaus  Sternekoch sagt:  
19.03.2009 12:51
Hallihallo,

ist ja eine ganz schöne Menge *wow* Für den normalen Hausgebrauch und aufeinmal isses zuviel.
Werde ich nur 1/4 machen.

So hätte ich da noch einige Fragen:

* Muß der Likör einige Zeit durchziehen?
* Wie lange ist er - gekühlt, da ja Joghurt und Sahne drin sind - haltbar?

Merci und Grüßle
s'Mäusle :-)

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biggibuggi Kartoffelschäler sagt:  
20.03.2009 09:04
Hallöchen!
Ich würde den Likör so 3-4 Stunden durchziehen lassen. Länger als 2 Tage würd ich ihn nicht aufbewahren. Aber man kann ihn super einfrieren!!
Na dann PROST :-))
LG!!

Antwort hilfreich? ja / nein
CocaColaMaus  Sternekoch sagt:  
20.03.2009 09:07
Halllihallo,

das mit dem Einfrieren ist natürlich eine Supersache :-)
Likör auf Vorrat im TK - mal eine ganz andere Variante *hicks*

Na denn auf zum fröhlichen Testen, werde den Likör an Ostern meinen Gästen zum - Nachmittagskaffee - servieren.

Grüßle
s'Mäusle :-)

Antwort hilfreich? ja / nein
biggibuggi Kartoffelschäler sagt:  
21.03.2009 14:47
Dann sag Deinen Gästen, sie sollen lieber das Auto zu Hause lassen, der Likör schmeckt nach mehr... :-)

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Schlagworte für dieses Rezept

Getränk,
Likör


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