Spinat Nudel Auflauf à la Matthias
| 500 g | Bandnudeln |
| 1000 g | Blattspinat, tiefgefroren |
| 5 Dose/n | Thunfisch, in Öl |
| 1 Becher | Schmand |
| 3 Becher | Sahne, à 200 ml |
| 4 Zehe/n | Knoblauch |
| 1 ½ TL, gestr. | Pfeffer, schwarz |
| 2 TL, gestr. | Paprikapulver, scharf |
| ½ TL | Currypulver |
| 3 Beutel | Käse, zum Überbacken |
Zubereitung
Bandnudeln nach Packungsangabe kochen. Blattspinat nach Packungsangabe kochen. Thunfisch in einem Sieb abtropfen lassen und dann zum Spinat geben. Schmand, Sahne, Gewürze und 1 Beutel Käse zu der Blattspinatmischung geben, alles verrühren. Die gekochten Nudeln mit unterheben. Alles in eine Auflaufform geben, den restlichen Käse darüber streuen.
Im Backofen auf mittlerer Schiene bei 180° Ober-Unterhitze ca. 20 min. überbacken.
Im Backofen auf mittlerer Schiene bei 180° Ober-Unterhitze ca. 20 min. überbacken.
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