Schichtdessert
mit Löffelbiskuit, Vanillepudding und Roter Grütze| 200 g | Löffelbiskuits, oder Spekulatius oder Biskuitboden |
| 5 EL | Fruchtsaft, oder Likör |
| 1 Pck. | Puddingpulver, Vanille |
| 500 ml | Milch |
| Zucker | |
| 200 g | Sahne |
| 500 g | Rote Grütze |
| Schokoladenraspel |
Zubereitung
Löffelbiskuit zerbröseln, mit dem Fruchtsaft beträufeln, gut durchmengen, bis eine gleichmäßige Konsistenz entsteht und in die dafür vorgesehene Schüssel (bzw. Gläser) schichten.
Mit Milch und Zucker den Vanillepudding nach Packungsanleitung kochen und auskühlen lassen. Dann die geschlagene Sahne unterheben(man kann das ganze jedoch auch ohne Sahne machen).
Den kühlen Pudding in die Schüssel (oder Gläser) auf den Biskuit füllen und darüber die Rote Grütze geben.
Bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen. Dann mit ein wenig geschlagener Sahne und geraspelter Schokolade verzieren.
Mit Milch und Zucker den Vanillepudding nach Packungsanleitung kochen und auskühlen lassen. Dann die geschlagene Sahne unterheben(man kann das ganze jedoch auch ohne Sahne machen).
Den kühlen Pudding in die Schüssel (oder Gläser) auf den Biskuit füllen und darüber die Rote Grütze geben.
Bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen. Dann mit ein wenig geschlagener Sahne und geraspelter Schokolade verzieren.
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LG
Alexandra
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