Baileys - Kirschdessert
Das macht wirklich süchtig...| 400 g | Kirschen aus dem Gals |
| 200 g | Kekse (Butterkekse) |
| 300 ml | Bailey's Irish Cream |
| 300 g | Magerquark |
| 60 g | Honig (Akazien-) |
| 200 ml | Sahne |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 2 EL | Zucker |
| Minze, für die Dekoration |
Zubereitung
Kirschen abtropfen lassen, Butterkekse zerbröseln und mit dem Baileys übergießen. Quark mit Honig in eine Schüssel geben und glatt rühren. Sahne steif schlagen, Vanillezucker und Zucker nach und nach zugeben. Honigquark unter die Sahne heben. Kirschen mit Quarkmasse verrühren und abwechselnd mit der Keksmasse in Schälchen füllen.
Mit ein paar Kirschen und der Minze garnieren.
Tipp:
Im Kühlschrank bekommt das Ganze eine feste Konsistenz, auch sehr lecker.
Mit ein paar Kirschen und der Minze garnieren.
Tipp:
Im Kühlschrank bekommt das Ganze eine feste Konsistenz, auch sehr lecker.
Kommentare anderer Nutzer
12.08.2011 02:23
Hallo,
dein Dessert ist etwas besonders feines, mir haben ganz toll die getränkten Kekse gefallen. Sie passen wunderbar zu der Creme und den Kirschen.
Ein sehr schönes Rezept, ein Foto ist auch schon unterwegs.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
dein Dessert ist etwas besonders feines, mir haben ganz toll die getränkten Kekse gefallen. Sie passen wunderbar zu der Creme und den Kirschen.
Ein sehr schönes Rezept, ein Foto ist auch schon unterwegs.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
Wildsau99
sagt:
sagt: 01.11.2011 15:32
einfach,schnell und lecker...Danke
sagt die Wildsau
sagt die Wildsau
Duracellchen
sagt:
sagt: 02.11.2011 14:19
Hallo,
ich habe das Rezept zwar als Grundlage genommen, habe es aber aufgrund mangelnder Zutaten abändern müssen: ich habe keine Sahne geschlagen und untergerührt und ich hatte auch keinen Akazienhonig.
Allerdings fanden wir die Kombi: Krümel-Butterkekse mit Baileys und darüber eine gesüsste Quark-Kirsch-Masse wirklich gelungen. Sicherlich werden die fehlenden Zutaten das Rezept nicht doll verändern - nur noch mächtiger (Sahne) machen, daher gebe ich auch meine Wertung ab. Five Points, weil es superschnell ging und sehr lecker schmeckte!
Danke sagt
Duracellchen
ich habe das Rezept zwar als Grundlage genommen, habe es aber aufgrund mangelnder Zutaten abändern müssen: ich habe keine Sahne geschlagen und untergerührt und ich hatte auch keinen Akazienhonig.
Allerdings fanden wir die Kombi: Krümel-Butterkekse mit Baileys und darüber eine gesüsste Quark-Kirsch-Masse wirklich gelungen. Sicherlich werden die fehlenden Zutaten das Rezept nicht doll verändern - nur noch mächtiger (Sahne) machen, daher gebe ich auch meine Wertung ab. Five Points, weil es superschnell ging und sehr lecker schmeckte!
Danke sagt
Duracellchen
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Ich habe allerdings die Kekse weg gelassen, weil wir so etwas nicht so gern mögen, aber das ist Geschmackssache ;-) Ich habe dafür ca. 2 EL Baileys direkt zu der Sahne-Quark- Creme gegeben.
5 *!
Vielen Dank!!
CooPi
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