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Granatapfel - Milchreis - Dessert
Milchreis mal etwas anders, schnelles Dessert mit besonderer Note
Zutaten
| 3/4 Liter | Milch |
| 1/4 Liter | Sahne |
| 15 g | Butter |
| 2 EL | Zucker, feinen |
| 1 Prise | Salz |
| 175 g | Milchreis |
| 1 | Zitrone(n), Schalenspirale, unbehandelt |
| 1 | Granatapfel |
| 2 EL | Honig, (Akazienhonig) |
| 1/2 TL | Zimt |
| 2 | Orange(n) |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Milch, Sahne, Butter mit Zucker, Zitronenspirale und die Prise Salz aufkochen, Milchreis dazugeben und 30 Minuten bei milder Wärme ausquellen lassen.
Kerne aus dem Granatapfel entnehmen und in eine Schüssel geben. Die Orangen auspressen, den Honig mit Orangensaft und dem Zimt sanft erwärmen und über die Granatapfelkerne geben.
Den ausgequollenen Milchreis auf Schälchen verteilen und mit den marinierten Granatapfelkernen servieren.
Kerne aus dem Granatapfel entnehmen und in eine Schüssel geben. Die Orangen auspressen, den Honig mit Orangensaft und dem Zimt sanft erwärmen und über die Granatapfelkerne geben.
Den ausgequollenen Milchreis auf Schälchen verteilen und mit den marinierten Granatapfelkernen servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
Hallo Leckerschmecker123,
Du machst Deinem Namen alle Ehre ;-)))))
Das Rezept ist einfach suuuuuuper, leckerschmecker eben ;-)
Ich liebe die Verbindung von süssem Reis mit etwas säuerlichen Früchten!
Wie schon erwähnt, ein Gedicht!
Werd ich mir bestimmt öfter machen :-)
LG
Diana
Du machst Deinem Namen alle Ehre ;-)))))
Das Rezept ist einfach suuuuuuper, leckerschmecker eben ;-)
Ich liebe die Verbindung von süssem Reis mit etwas säuerlichen Früchten!
Wie schon erwähnt, ein Gedicht!
Werd ich mir bestimmt öfter machen :-)
LG
Diana
Liebe Diana,
vielen Dank für Dein schönes Kompliment, es freut mich wenn ich Deinen Geschmack getroffen habe.
Ich finde verschiedenen Aromen immer eine Herausforderung.
Wünsche Dir weiterhin guten Appetit.
LG
Leckerschmecker
vielen Dank für Dein schönes Kompliment, es freut mich wenn ich Deinen Geschmack getroffen habe.
Ich finde verschiedenen Aromen immer eine Herausforderung.
Wünsche Dir weiterhin guten Appetit.
LG
Leckerschmecker
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diana170675
23.09.2009 20:32 Uhr