Henglein
Rama Cremefine
| Nudelauflauf
Rezept von meiner Schwägerin
| 1 große | Zwiebel(n) |
| 1 | Paprikaschote(n), rot |
| 1 Dose | Champignons, in Scheiben |
| 1 Dose | Tomate(n), gehackte |
| 500 g | Nudeln |
| 200 g | Käse |
| 500 g | Hackfleisch, gemischt |
| 400 ml | Sahne |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver | |
| Fett, für die Form |
Zubereitung
Zwiebel und Paprika klein hacken, mit den Champignons in etwas Öl andünsten. Das Hackfleisch dazugeben und weiter anbraten.
In der Zeit die Nudeln nach Packungsanweisung gar kochen.
Das Hackfleisch mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen, die Sahne dazugeben und einmal aufkochen. Mit den gekochten Nudeln vermengen, in eine gefettete Auflaufform geben, mit Käse bestreuen und bei 200°C etwa 20 min überbacken.
In der Zeit die Nudeln nach Packungsanweisung gar kochen.
Das Hackfleisch mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen, die Sahne dazugeben und einmal aufkochen. Mit den gekochten Nudeln vermengen, in eine gefettete Auflaufform geben, mit Käse bestreuen und bei 200°C etwa 20 min überbacken.
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