Henglein
Rama Cremefine
| Himbeer - Käse - Kuchen
Für 12 Stücke
| 200 g | Zucker |
| 150 g | Margarine |
| 4 | Ei(er) |
| 1 kg | Magerquark |
| 1 Beutel | Puddingpulver, Vanille |
| 100 g | Himbeeren, TK |
| Puderzucker, zum Bestäuben | |
| Fett, für die Form |
Zubereitung
Zucker und Margarine mit dem Quirl des Handrührers schaumig schlagen. Eier nacheinander unterrühren. Quark und Puddingpulver zufügen und zu einer glatten Creme verrühren.
Quarkcreme in eine gefettete Springform (Durchmesser 24 cm) geben. Gefrorene Himbeeren darauf verteilen.
Im vorgeheizten Ofen bei 200°C (Umluft 175°C) ca. 60 Minuten backen, evtl. die letzten 15 Minuten mit Alufolie abdecken.
Mit Puderzucker bestäubt servieren.
Quarkcreme in eine gefettete Springform (Durchmesser 24 cm) geben. Gefrorene Himbeeren darauf verteilen.
Im vorgeheizten Ofen bei 200°C (Umluft 175°C) ca. 60 Minuten backen, evtl. die letzten 15 Minuten mit Alufolie abdecken.
Mit Puderzucker bestäubt servieren.
| Tweet |
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
Mein Backofen ist noch neu und ungewohnt - (auch ein anderer Kuchen wurde bereits zu dunkel) - der Kuchen war schon nach 45 Minuten sehr dunkel, hab ihn dann mit Alufolie abgedeckt und fertig gebacken.
Mein Mann, der sonst kaum Kuchen ißt, wollte ihn gleich kosten, wir haben ihn kurz auf dem Balkon etwas abgekühlt, ihn mit Puderzucker bestäubt und sofort noch lauwarm gegessen. Inzwischen ist die Hälfte weg.... und moirgen kommt Besuch. Da werde ich wohl nochmal backen müssen:-))
Den Kuchen mach ich bestimmt wieder einmal - vielleicht auch mit anderen Früchten oder Beeren.
Vielen Dank für das leckere Rezept!
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten