Ölnudeln mit Gemüse

Zutaten für Portionen

50 ml Olivenöl
4  Tomate(n)
100 g Oliven
1  Mozzarella
1  Zucchini
500 g Bandnudeln
1 TL Salz

Zubereitung

Nudeln kochen, abgießen und im Öl erhitzen. Alle anderen Zutaten, außer Mozzarella in kleine Würfel schneiden und nach und nach dazu geben, salzen.
Portionen in Teller füllen. Mozzarella in kleine Stückchen schneiden und dazu geben.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: 500 kcal
Freischaltung: 06.03.09
Rezept-Statistiken: 1.059 (24)* gelesen
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Verfasser:

Mirjamjam Tellerwäscher


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Schlagworte für dieses Rezept

Dünsten,
Gemüse,
Hauptspeise,
Nudeln


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