- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Frischkäse mit Kürbiskernöl
Zutaten
| 1 Pck. | Doppelrahmfrischkäse, natur |
| 1 Becher | Crème fraîche |
| 1 Bund | Schnittlauch, in Röllchen geschnitten |
| 3 | Knoblauchzehe(n), gehackt |
| 3 EL | Kürbiskernöl, steirisches |
| 1 EL | Kürbiskerne, (geröstet) |
| Salz, (Fleur de sel) | |
| Pfeffer, schwarzer |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. Ruhezeit: ca. 2 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
die Schnittlauchröllchen und den Knoblauch untermischen.
Im Kühlschrank 2 Stunden durchziehen lassen.
Vorm Servieren mit Fleur de sel und frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer abschmecken und mit den (gerösteten) Kürbiskernen bestreuen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
ich finde diesen Aufstrich ganz große Klasse und es ist eines der ganz wenigen Rezepte, die ich wirklich 1:1 umgesetzt habe ohne selbst dran rumzubasteln.
Okay, ein paar mehr Kürbiskerne wurden da geröstet, weil der Schwund bis zum Servieren sonst zu hoch wäre, aber sonst -- echt perfekt.
LG Carrara
der Aufstrich ist einfach nur lecker. Ist bei meiner Geburtstagsparty super angekommen. Ich habe am Rezept auch nichts geändert. Vielen Dank
LG Demelzea
LG Lavendual_
LG grisu
Hilfreicher Kommentar:
Sehr lecker und ratz fatz herzustellen!Aber man sollte vor dem popcornartigen Verhalten der Kürbiskerne warnen. Die hüpfen nämlich auf der Flucht vor der heißen Pfanne in der Küche herum. Also nicht die beste Klamotte anziehen und in Deckung gehen!
Christine
Der Aufstrich ist super, ich mache ihn auch öfters.
Lecker ist das auch mit Hüttenkäse, die Kernchen geben eine interessante Optik.
LG
Dyesce
Hatte ich zum Osterbrunch neben vielen anderen guten Sachen zubereitet und war der Renner, habe nur Lob geerntet. Vielen Dank für dieses schöne Rezept ,kommt sicher wieder auf den Tisch!
lieben Gruß
walli2349
Wir haben es jetzt ein paar Mal gemacht und es landet jetzt in unserem 'Feten-Hefter'. Vielen Dank!
LG, Birgit
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
carrara
26.06.2010 19:15 Uhr