Henglein
Rama Cremefine
| Orangen - Schokoladen - Kekse
)
| 200 g | Mehl |
| 60 g | Speisestärke |
| 1 TL | Backpulver |
| 100 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 Pck. | Aroma (Orangenfrucht) |
| 1 | Ei(er) |
| 125 g | Margarine, oder Butter |
| 100 g | Schokolade, zartbitter, in Stückchen gehackt |
Zubereitung
Aus den Zutaten einen Knetteig zubereiten. Diesen zu etwa 3 cm dicken Rollen formen und diese ca. 1 Std. kalt stellen. Anschließend die Teigrollen in Scheiben schneiden und diese mit etwas Abstand zueinander auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
Die Kekse bei 180°C etwa 10-15 Minuten backen (nicht zu braun werden lassen).
Die Kekse bei 180°C etwa 10-15 Minuten backen (nicht zu braun werden lassen).
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