Burgis Kornspitzstangerl
ein leicht nachzumachendes Rezept mit optimalem Ergebnis| 500 g | Weizenmehl, Vollkorn, feines (Kleie leicht ausgesiebt) |
| 4 g | Backmalz, optional |
| 300 g | Natur-Joghurt, eher kühl |
| 100 ml | Wasser, lauwarmes, ca. nach Mehlbeschaffenheit |
| 1 EL | Essig |
| 2 EL | Öl, neutral |
| 15 g | Hefe, frisch |
| 14 g | Salz |
| 1 TL | Honig ODER: |
| 8 g | Zucker |
| ½ TL | Fenchelsamen, gemahlen |
| ½ | Kümmelpulver |
| 50 g | Sonnenblumenkerne, geschrotet |
| 30 g | Leinsamen oder Sesam (grob geschrotet) |
Zubereitung
Hefe im lauwarmen Wasser mit dem Honig auflösen und in die Mitte ins Mehl, dieses evtl. mit Backmalz vermischt, gießen, mit Mehl bestäuben und 15 Min. aufgehen lassen.
Dann mit den restlichen Zutaten (außer den Saaten) vermischen. Teig gut im Langsamgang der Maschine kneten, bis der Teig schön plastisch wirkt.
Feucht zugedeckt zirka 40 Minuten rasten lassen. (Sollte der Teig da noch nicht gut aufgegangen sein, noch mal gut zusammenstoßen und erneut 30 Min. aufgehen lassen)
Dann kräftig durchkneten, einen Laib formen, diesen dann vierteln und noch mal diese Teile teilen. Nach 5 Min. Rastzeit zu glatten Kugeln schleifen und dann zu Strängen rollen, dabei an den Enden dünner werden.
Nun gut mit Wasser besprühen und die Oberseite in die Saaten drücken.
Erneut zugedeckt 30 Min. rasten lassen.
Im vorgeheizten Backrohr bei 230°C anbacken, nach zehn Minuten auf 190°C reduzieren und zirka 25-30 Minuten gut braun fertig backen.
Tipp:
Natur-Joghurt kann auch durch Naturmolke, Kefir oder Buttermilch ersetzt werden.
4 g Backmalz unter das Mehl gemischt, machen dieses Gebäck etwas fluffiger; ich hab darauf verzichtet, rate dennoch nicht ab!
Dann mit den restlichen Zutaten (außer den Saaten) vermischen. Teig gut im Langsamgang der Maschine kneten, bis der Teig schön plastisch wirkt.
Feucht zugedeckt zirka 40 Minuten rasten lassen. (Sollte der Teig da noch nicht gut aufgegangen sein, noch mal gut zusammenstoßen und erneut 30 Min. aufgehen lassen)
Dann kräftig durchkneten, einen Laib formen, diesen dann vierteln und noch mal diese Teile teilen. Nach 5 Min. Rastzeit zu glatten Kugeln schleifen und dann zu Strängen rollen, dabei an den Enden dünner werden.
Nun gut mit Wasser besprühen und die Oberseite in die Saaten drücken.
Erneut zugedeckt 30 Min. rasten lassen.
Im vorgeheizten Backrohr bei 230°C anbacken, nach zehn Minuten auf 190°C reduzieren und zirka 25-30 Minuten gut braun fertig backen.
Tipp:
Natur-Joghurt kann auch durch Naturmolke, Kefir oder Buttermilch ersetzt werden.
4 g Backmalz unter das Mehl gemischt, machen dieses Gebäck etwas fluffiger; ich hab darauf verzichtet, rate dennoch nicht ab!
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Kommentare anderer Nutzer
kaya1307
sagt:
sagt: 04.03.2009 07:39
Hallo Burgi,
ich war ja auch schon bei den Glücklichen dabei und durfte dieses Rezept schon Testen.
Ich hab die Kornspitzstangen jetzt schon 2x nachgebacken. Einmal auch Semmeln daraus geformt.
Der Teig lässt sich wunderbar verarbeiten. Und auch nach dem Einfrieren schmecken die Stangen sehr lecker.
LG Kaya
ich war ja auch schon bei den Glücklichen dabei und durfte dieses Rezept schon Testen.
Ich hab die Kornspitzstangen jetzt schon 2x nachgebacken. Einmal auch Semmeln daraus geformt.
Der Teig lässt sich wunderbar verarbeiten. Und auch nach dem Einfrieren schmecken die Stangen sehr lecker.
LG Kaya
04.03.2009 07:41
Hallo Burgi,
wieder mal ein Spitzenrezept von Dir! Beim nächsten Mal muß ich die Rohlinge noch etwas schlanker formen, sonst werden es eher Semmeln ;-).
LG ptbenzi
wieder mal ein Spitzenrezept von Dir! Beim nächsten Mal muß ich die Rohlinge noch etwas schlanker formen, sonst werden es eher Semmeln ;-).
LG ptbenzi
04.03.2009 09:45
Hallo Burgi!
Die KSS sind wirklich köstlich.
LG Maja
Die KSS sind wirklich köstlich.
LG Maja
04.03.2009 09:52
Hallo Burgi,
auch von mir volle Punktzahl. Habe sie nicht das letzte Mal gemacht. Sehr lecker!!
Danke für das schöne Rezept.
LG
Katinka
auch von mir volle Punktzahl. Habe sie nicht das letzte Mal gemacht. Sehr lecker!!
Danke für das schöne Rezept.
LG
Katinka
04.03.2009 10:48
Hallo Burgi,
Habe meine Stangen versehentlich bei 230 Grad HL angebacken, daher sind sie etwas dunkler geraten, geschmacklich volle Punktzahl. Das nächste Mal wähle ich die richtige Temperatur.
Danke für das leckere Rezept
LG
Wuschel
Habe meine Stangen versehentlich bei 230 Grad HL angebacken, daher sind sie etwas dunkler geraten, geschmacklich volle Punktzahl. Das nächste Mal wähle ich die richtige Temperatur.
Danke für das leckere Rezept
LG
Wuschel
Marquise
sagt:
sagt: 04.03.2009 10:56
Hallo Burgi
Das Rezept ist wirklich klasse. Es klappt sogar bei einer Brotback-Anfängerin wie ich eine bin hervorragend. Ich habe kein Backmalz verwendet, bin aber mit der Konsistenz der Stangerl sehr zufrieden.
Viele Grüsse
Marquise
Das Rezept ist wirklich klasse. Es klappt sogar bei einer Brotback-Anfängerin wie ich eine bin hervorragend. Ich habe kein Backmalz verwendet, bin aber mit der Konsistenz der Stangerl sehr zufrieden.
Viele Grüsse
Marquise
04.03.2009 11:40
Hallo Burgi,
Endlich ist dieses tolle Rezept auch in der DB zu finden.
Ich habe die Stangen schon mehrmals gebacken, wir haben immer welche im TK.
Sie schmecken uns allen so lecker, da müssen immer welche da sein.
Das Rezept ist wirklich einfach und schnell, vielen lieben Dank dafür.
Und natürlich 5 *****
Liebe Grüße
Anke
Endlich ist dieses tolle Rezept auch in der DB zu finden.
Ich habe die Stangen schon mehrmals gebacken, wir haben immer welche im TK.
Sie schmecken uns allen so lecker, da müssen immer welche da sein.
Das Rezept ist wirklich einfach und schnell, vielen lieben Dank dafür.
Und natürlich 5 *****
Liebe Grüße
Anke
golfergirl
sagt:
sagt: 04.03.2009 17:03
Hallo Burgi,
nachdem ich das Rezept Deiner Kornspitzstangen bereits in Deiner Gruppe kennengelernt und nachgebacken habe, freue ich mich besonders, nun heute hier Punkte vergeben zu dürfen.
5 *****, am liebsten mehr, geht aber leider nicht.
Sie sind unglaublich lecker, ich mußte sie bereits mehrfach backen, so groß ist bei uns die Nachfrage. Vielen Dank für das tolle Rezept.
Liebe Grüße - Golfergirl
nachdem ich das Rezept Deiner Kornspitzstangen bereits in Deiner Gruppe kennengelernt und nachgebacken habe, freue ich mich besonders, nun heute hier Punkte vergeben zu dürfen.
5 *****, am liebsten mehr, geht aber leider nicht.
Sie sind unglaublich lecker, ich mußte sie bereits mehrfach backen, so groß ist bei uns die Nachfrage. Vielen Dank für das tolle Rezept.
Liebe Grüße - Golfergirl
Schnabbel
sagt:
sagt: 05.03.2009 06:44
Hallo Burgi,
wenn man sich genau an deine Beschreibung (die immer super ausführlich und verständlich ist!) zur Zubereitung hält, kann eigentlich nichts schiefgehen.
Die Kornspitzstangerln sind wirklich empfehlenswert.
Danke für's Rezept!
Schnabbel
wenn man sich genau an deine Beschreibung (die immer super ausführlich und verständlich ist!) zur Zubereitung hält, kann eigentlich nichts schiefgehen.
Die Kornspitzstangerln sind wirklich empfehlenswert.
Danke für's Rezept!
Schnabbel
Kiralena
sagt:
sagt: 05.03.2009 10:13
Diese Stangen kann ich nur empfehlen.
Habe aber Dinkel-Vollkornmehl verwendet,somit ist es auch Diabetiker geeignet.Geschmacklich sehr gut und sehr einfach zum herstellen.
Habe aber Dinkel-Vollkornmehl verwendet,somit ist es auch Diabetiker geeignet.Geschmacklich sehr gut und sehr einfach zum herstellen.
06.03.2009 21:19
Ich hab sie auch schon 2mal gebacken, sie sind jedes Mal herrlich geworden. 5* von mir Burgi für dieses tolle Rezept. Heute habe ich normale Brötchen aus diesem Teig gebacken, spitzenmäßig!
LG blacky278
LG blacky278
lillymarlene
sagt:
sagt: 07.03.2009 11:01
Hallo Burgi,
einfach köstlich. Von mir auch volle Punktzahl.
Danke für das schöne Rezept.
lg
lillymarlene
einfach köstlich. Von mir auch volle Punktzahl.
Danke für das schöne Rezept.
lg
lillymarlene
Lubu
sagt:
sagt: 07.03.2009 14:02
Sag danke, vor allem fürs Testen/Nachmachen und zu eurem Kommentar dazu...;-))
LG Burgi
LG Burgi
queenlatifa
sagt:
sagt: 19.03.2009 13:03
Lubu
sagt:
sagt: 19.03.2009 13:52
07.03.2009 21:19
Ich habe sie auch gebacken . Das rezept ist so gut beschrieben, dass nix schiefgehen kann. Und lecker sind die Stangen auch.
melly1975
sagt:
sagt: 11.03.2009 07:30
Habe in der Gruppe auch schon die Kornspitz nachgebacken- bereits mehrmals!
Top Rezept, einfach zu machen, und wie immer wenn die Burgi was macht-Perfekt!!!!!
Daher kanns nur volle Punktzahl geben!
Alles liebe Melly
Top Rezept, einfach zu machen, und wie immer wenn die Burgi was macht-Perfekt!!!!!
Daher kanns nur volle Punktzahl geben!
Alles liebe Melly
12.03.2009 09:29
Bin sehr zufrieden mit meinem ersten Ergebnis. Wirklich leckere Stangen. Beim nächsten Mal werde ich ein Teil der geschroteten Körner mit in den Teig einarbeiten.
Stangen sind auch am nächsten Tag noch prima.
LG Monika
Stangen sind auch am nächsten Tag noch prima.
LG Monika
16.03.2009 20:55
Hallo!
Ein sehr tolles Rezept, dass schnell gemacht ist! Auch ich werde das nächste Mal Körner in den Teig miteinarbeiten!
lg sigi
Ein sehr tolles Rezept, dass schnell gemacht ist! Auch ich werde das nächste Mal Körner in den Teig miteinarbeiten!
lg sigi
17.03.2009 19:13
Hallo Burgi
auch ich bin ja schon in den Genuss deiner Kornspitzstangen gekommen. Habe sie mittlerweile schon ein paar mal gebacken. Immer wieder lecker!!!!
LG weihnachtsmolly
auch ich bin ja schon in den Genuss deiner Kornspitzstangen gekommen. Habe sie mittlerweile schon ein paar mal gebacken. Immer wieder lecker!!!!
LG weihnachtsmolly
17.03.2009 20:06
Hallo Burgi,
ein wirklich herzhaft leckerer Brotgeschmack. Sehr zu empfehlen.
Liebe Grüße
Elly
ein wirklich herzhaft leckerer Brotgeschmack. Sehr zu empfehlen.
Liebe Grüße
Elly
18.03.2009 11:50
Liebe Burgi
auch ich durfte schon in der Gruppe dieses Rezept probieren - seitdem wurden sie schon mehrfach nachgebacken!
Die Kornspitze sind einfach klasse!
Wir lieben sie mit Kümmel und grobem Salz bestreut, dazu eine schöne Suppe - herrlich.
Und jetzt, wo der Bärlauch da ist, sind sie ganz wunderbar mit Bärlauchbutter!
Volle Punktzahl! Danke für das Rezept!
LG Erika
auch ich durfte schon in der Gruppe dieses Rezept probieren - seitdem wurden sie schon mehrfach nachgebacken!
Die Kornspitze sind einfach klasse!
Wir lieben sie mit Kümmel und grobem Salz bestreut, dazu eine schöne Suppe - herrlich.
Und jetzt, wo der Bärlauch da ist, sind sie ganz wunderbar mit Bärlauchbutter!
Volle Punktzahl! Danke für das Rezept!
LG Erika
chrisdro
sagt:
sagt: 20.03.2009 12:45
Hallo Burgi,
das Rezept hört sich sehr lecker an , ich würde es gerne ausprobieren aber ich weiß nicht was Backmalz ist, ist das so was wie Zuckerrübersirup das könnte ich doch dann statt Zucker oder Honig nehmen oder ist es ein Triebmittel wie Hefe oder Backpulver ?
Ich möchte nämlich auch keine Fladenbrötchen machen :-)
Kann ich es denn einfach weglassen ??
LG Christiane
das Rezept hört sich sehr lecker an , ich würde es gerne ausprobieren aber ich weiß nicht was Backmalz ist, ist das so was wie Zuckerrübersirup das könnte ich doch dann statt Zucker oder Honig nehmen oder ist es ein Triebmittel wie Hefe oder Backpulver ?
Ich möchte nämlich auch keine Fladenbrötchen machen :-)
Kann ich es denn einfach weglassen ??
LG Christiane
chrisdro
sagt:
sagt: 20.03.2009 13:12
sorry Burgi,
wer bis zum Schluß liest ist klar im Vorteil .
Aber wo man Backmalz bekommt weiß ich trotzdem nicht.
LG Christiane
wer bis zum Schluß liest ist klar im Vorteil .
Aber wo man Backmalz bekommt weiß ich trotzdem nicht.
LG Christiane
20.03.2009 19:31
Hallo Burgi,
ich kann das Lob meiner Vorredner nur bestätigen. Von mir *****.
LG Tantemo
ich kann das Lob meiner Vorredner nur bestätigen. Von mir *****.
LG Tantemo
21.03.2009 08:07
Hi Burgi,
endlich ist das super Rezept freigeschaltet :-)) ... Auch ich durfte vorher schon testen, die gibts ab jetzt öfters bei uns und deine Kornspitzstangerl kommen zu unseren Familienrezepten.
Auch von mir 5 * :-))
lg
Perle
endlich ist das super Rezept freigeschaltet :-)) ... Auch ich durfte vorher schon testen, die gibts ab jetzt öfters bei uns und deine Kornspitzstangerl kommen zu unseren Familienrezepten.
Auch von mir 5 * :-))
lg
Perle
22.03.2009 21:32
Hallo Burgi
ich habe heute auch deine Kornspitzstangerl gebacken. Uns haben sie auch sehr gut geschmeckt.
Die werde ich jetzt öfters machen.
Viele Grüße
moorhuhn
ich habe heute auch deine Kornspitzstangerl gebacken. Uns haben sie auch sehr gut geschmeckt.
Die werde ich jetzt öfters machen.
Viele Grüße
moorhuhn
23.03.2009 21:51
Das ist ein sehr leckeres Rezept. Die Kornspitzstangen werden bei uns immer wieder gebacken. Backmalz nehme ich nicht dazu.
Danke für das schöne Rezept!
LG Risei
Danke für das schöne Rezept!
LG Risei
oleander23
sagt:
sagt: 24.03.2009 11:04
wo bekommst du das Backmalz her? In Österreich ist das sehr schwer zu bekommen.
lg.
Anni
lg.
Anni
Lubu
sagt:
sagt: 24.03.2009 11:08
taliafee
sagt:
sagt: 24.03.2009 16:59
Sehr leckere Kornspitz!
Wird es sicher öfter geben.... denn beim Bäcker werd ich keine mehr kaufen ;-)
LG
Wird es sicher öfter geben.... denn beim Bäcker werd ich keine mehr kaufen ;-)
LG
mama55
sagt:
sagt: 26.03.2009 10:45
Hallo Burgi,
hab gestern deine Kornspitzstangerl gebacken.
Heute werde ich nochmals welche machen, weil sie sooooo gut schmecken.
Außerdem ist die Zubereitung einfach.
chenLG
Waltraud
hab gestern deine Kornspitzstangerl gebacken.
Heute werde ich nochmals welche machen, weil sie sooooo gut schmecken.
Außerdem ist die Zubereitung einfach.
chenLG
Waltraud
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Die neusten Kommentare:
Schokokeksal
sagt:
sagt: 03.04.2011 11:16
Hallo!
Hat jemdand von euch schon mal das Rezept ohne Küchenmaschine probiert?
Bin hier nämlich am verzweifeln weil der Teig einfach total unknetbar ist - zuerst war er viel zu feucht, jetzt hab ich noch etwas Mehl hinzugefügt und jetzt geht gar nichts mehr - weder mit den Händen, noch mit den Knethaken meines Mixers!
HILFE!! :-(
Hat jemdand von euch schon mal das Rezept ohne Küchenmaschine probiert?
Bin hier nämlich am verzweifeln weil der Teig einfach total unknetbar ist - zuerst war er viel zu feucht, jetzt hab ich noch etwas Mehl hinzugefügt und jetzt geht gar nichts mehr - weder mit den Händen, noch mit den Knethaken meines Mixers!
HILFE!! :-(
14.05.2011 15:36
Heute gabs zum Frühstück die Kornspitzstangerln und sie waren ratz fatz verputzt. Ich hab den Teig mit der Küchenmaschine geknetet und mich genau an die Rezeptangaben gehalten. Der Teig hatte beim wirken einen tolle Konsistenz. Ich hab die Stangerlnach dem besprühen mit Wasser in einer Mischung aus Mohn, Sesam und Leinsamen gewälzt. Schmeckt oberlecker. Wundert mich aber auch nicht, da alle Rezepte von Lubu so toll schmecken. Vielen Dank für das Rezept.
LG Delfina
LG Delfina
brotmaus
sagt:
sagt: 26.05.2011 13:17
Tolles Rezept !
Habe allerdings Fenchel und Kümmel weggelassen, da wir das nicht mögen.
Dem Teig habe ich gequollene Sonnenblumenkerne, Sesam und Leinsamen zugegeben.
LG
brotmaus
Habe allerdings Fenchel und Kümmel weggelassen, da wir das nicht mögen.
Dem Teig habe ich gequollene Sonnenblumenkerne, Sesam und Leinsamen zugegeben.
LG
brotmaus
violina
sagt:
sagt: 17.10.2011 19:35
Sehr lecker, die gibt es ab sofort öfter! Ich werde nur in Zukunft etwas weniger Joghurt nehmen. Aber ansonsten ist das Rezept klasse!
Sabina09
sagt:
sagt: 01.11.2011 12:34
Hallo Burgi,
ich habe soeben die Brote aus dem Ofen genommen, bin gespannt wie sie schmecken, also ausschauen tun sie super.
Lg Sabina
ich habe soeben die Brote aus dem Ofen genommen, bin gespannt wie sie schmecken, also ausschauen tun sie super.
Lg Sabina
Conni60
sagt:
sagt: 02.11.2011 18:47
Hallo,
Habe am Wochenende die Kornspitzstangerl gebacken, ging alles ganz easy.
In Ermangelung an Fenchelsamen und Backmalz habe ich diese Zutaten weg gelassen. Gehört der Fenchelsamen in den Teig oder auch obendrauf? Macht das geschmacklich sehr viel aus ?
Sie schmecken ganz leicht bitter oder säuerlich, woher kann das kommen?
Sonst sind sie wirklich ganz toll, super Konsistenz und einfach zuzubereiten :)
Danke und liebe Grüße
Conni
Habe am Wochenende die Kornspitzstangerl gebacken, ging alles ganz easy.
In Ermangelung an Fenchelsamen und Backmalz habe ich diese Zutaten weg gelassen. Gehört der Fenchelsamen in den Teig oder auch obendrauf? Macht das geschmacklich sehr viel aus ?
Sie schmecken ganz leicht bitter oder säuerlich, woher kann das kommen?
Sonst sind sie wirklich ganz toll, super Konsistenz und einfach zuzubereiten :)
Danke und liebe Grüße
Conni
r844
sagt:
sagt: 26.01.2012 23:07
Hallo,
der Teig hat eine tolle Konsistenz ( so seidig weich) und läßt sich wunderbar verarbeiten. Auch die fertig gebackenen Brötchen sind herrlich flaumig und vom Geschmack sehr aromatisch.
Das Rezept trifft genau unseren Geschmack.
Einfach PERFEKT!
Liebe Grüße
r844
der Teig hat eine tolle Konsistenz ( so seidig weich) und läßt sich wunderbar verarbeiten. Auch die fertig gebackenen Brötchen sind herrlich flaumig und vom Geschmack sehr aromatisch.
Das Rezept trifft genau unseren Geschmack.
Einfach PERFEKT!
Liebe Grüße
r844
gloryous
sagt:
sagt: 24.02.2012 23:33
Hallo!
Ich habe die Kornspitzstangerl fürs Frühstück heute gebacken. Habe jedoch Trockenhefe genommen. Ansonsten habe ich mich ans Rezept gehalten.
Der Teig lässt sich wirklich sehr gut verarbeiten und geschmacklich sind die Kornspitzstangerl sehr lecker und schön saftig.
Jedoch sind sie bei mir nicht so gut aufgegangen, da es wohl beim gehen etwas zu kalt standen. Würde das nächste mal, wie im Rezept beschrieben, die erste Gehzeit einfach um 30 min verlängern.
Vielen Dank für das tolle Rezept!
Fotos folgen!
Lg,
gloryous
Ich habe die Kornspitzstangerl fürs Frühstück heute gebacken. Habe jedoch Trockenhefe genommen. Ansonsten habe ich mich ans Rezept gehalten.
Der Teig lässt sich wirklich sehr gut verarbeiten und geschmacklich sind die Kornspitzstangerl sehr lecker und schön saftig.
Jedoch sind sie bei mir nicht so gut aufgegangen, da es wohl beim gehen etwas zu kalt standen. Würde das nächste mal, wie im Rezept beschrieben, die erste Gehzeit einfach um 30 min verlängern.
Vielen Dank für das tolle Rezept!
Fotos folgen!
Lg,
gloryous
Karin1985
sagt:
sagt: 29.04.2012 21:21
Hab deine Kornspitzstangerl heute nachgebacken und sie schmecken wirklich super...
Habe jedoch 1 Packerl Trockengerm verwendet und Fenchel & Kümmel weggelassen.
Wirklich ein spitzen Rezept... habe den Teig auch ohne Maschine gemacht... zuerst alle Zutaten kurz mit dem Mixer (Knethacken) vermischt und dann alles gut mit den Händen verknetet. Teig hatte eine tolle Konsistenz.
Danke für dieses Rezept!
LG Karin
Habe jedoch 1 Packerl Trockengerm verwendet und Fenchel & Kümmel weggelassen.
Wirklich ein spitzen Rezept... habe den Teig auch ohne Maschine gemacht... zuerst alle Zutaten kurz mit dem Mixer (Knethacken) vermischt und dann alles gut mit den Händen verknetet. Teig hatte eine tolle Konsistenz.
Danke für dieses Rezept!
LG Karin
just_ju
sagt:
sagt: 08.05.2012 20:58
Hallo,
ich würde die Brötchen gern am Wochenende zum Frühstück machen, bin aber nicht so der Frühaufsteher. Denkt ihr, man kann den Hefeteig abends vorbereiten und über Nacht im Kühlschrank gehen lassen. Hat das schon mal jemand getestet?
Liebe Grüße,
Ju
ich würde die Brötchen gern am Wochenende zum Frühstück machen, bin aber nicht so der Frühaufsteher. Denkt ihr, man kann den Hefeteig abends vorbereiten und über Nacht im Kühlschrank gehen lassen. Hat das schon mal jemand getestet?
Liebe Grüße,
Ju
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wir sind ja in deiner Gruppe schon etwas früher in den Genuß von diesem tollen Rezept gekommen. Deine Kornspitzstangerl sind ganz besonders lecker. Es ist ein schöner Teig der sich auch prima verarbeiten lässt. Geschmacklich sind sie ganz toll und haben uns wunderbar geschmeckt.
Ein sehr schönes Rezept, hab vielen Dank dafür.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
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