Sie suchen nach:

Feldsalat mit Champignons

mit leckerer saure Sahne Sauce!

Kein Foto vorhanden

Sie haben das Rezept nachgekocht und ein Foto gemacht?

Eigenes Foto veröffentlichen

Zutaten

200 g Feldsalat
400 g Champignons
Zwiebel(n)
1 Becher saure Sahne
 etwas süße Sahne
4 EL Balsamico, weiß
  Salz und Pfeffer
  Thymian
  Öl, zum Anbraten
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Feldsalat waschen und trocken schleudern.
Champignons in Scheiben schneiden, Zwiebel würfeln. Zwiebel mit etwas Öl in einer Pfanne anbraten, Champignons dazugeben und mit Salz, Pfeffer und Thymian würzen. Alles gut anbraten. Etwas abkühlen lassen.
Für die Soße saure Sahne mit etwas süßer Sahne glatt rühren, Balsamico dazugeben und mit Salz, Pfeffer und Thymian abschmecken. Feldsalat dazugeben.
Kurz vor dem Servieren umrühren und die angebratenen Zwiebeln und Pilze darüber geben.

Kommentare anderer Nutzer


KatHeid

02.01.2010 16:00 Uhr

Hmmmm lecker!

Eigenen Kommentar abgeben

Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.

x Eigene Antworten abgeben

Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de