Walnusskuchen

Mit Schokostückchen

Zutaten für Portionen

250 g Butter, oder Margarine
200 g Zucker
Ei(er)
300 g Mehl
1 Pck. Backpulver
100 g Schokolade (Block-)
200 g Walnüsse
4 EL Kakaopulver
1 EL Rum
  Fett, für die Form
  Semmelbrösel, für die Form

Zubereitung

Blockschokolade in kleine Stückchen schneiden (ca. 0,5 x 0,5 cm), Walnüsse in etwa dieselbe Größe hacken, mit den restlichen Zutaten vermengen.
Teig in eine gefettete, mit Semmelbröseln ausgestreute Kranzform geben und ca. 60 min bei 190° backen.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 03.03.09
Rezept-Statistiken: 4.542 (82)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Bonghi Tellerwäscher


Mitglied seit 16.12.2008
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Gerdanic  Hendlgriller sagt:  
06.03.2010 17:02
ein wirklich leckerer, einfach zu machender Kuchen. Die Walnüsse habe ich allerdings feiner gehackt. Diesen Kuchen wird es sicher öfter geben.

lg
Gerda

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fuzzi01 Tellerwäscher sagt:  
31.03.2011 14:55
lecker und einfach. habe noch einen halben becher schmand untergerührt. schön saftig.

LG Iris

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