Henglein
Rama Cremefine
| Schneller Tortenboden aus Knetteig
besonders für saftende Beläge geeignet
| 200 g | Mehl |
| 200 g | Zucker |
| ½ TL, gestr. | Backpulver |
| 4 Tropfen | Aroma, Zitrone |
| 2 EL | Wasser |
| 100 g | Butter, kalte |
Zubereitung
Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und zu einem glatten Teig verarbeiten.
Idealerweise 4 Stunden in den Kühlschrank legen, dann in die Form geben und bei 175 - 200 Grad Ober- Unterhitze 10 - 15 Minuten backen.
Vor dem Belegen sollte man den Boden mit ein wenig Sahnesteif bestäuben, das verhindert das Durchweichen des Bodens.
Idealerweise 4 Stunden in den Kühlschrank legen, dann in die Form geben und bei 175 - 200 Grad Ober- Unterhitze 10 - 15 Minuten backen.
Vor dem Belegen sollte man den Boden mit ein wenig Sahnesteif bestäuben, das verhindert das Durchweichen des Bodens.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
