Henglein
Rama Cremefine
| Sahne - Möhren mit Hack
lecker
| 300 g | Hackfleisch |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 500 g | Möhre(n) |
| 200 g | Sahne, oder Cremefine zum Kochen |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Muskat | |
| 1 Bund | Petersilie |
| Fett, zum Anbraten | |
| Brühe, Instant |
Zubereitung
Zwiebel würfeln. Möhren putzen und in Scheiben schneiden.
Zwiebel mit dem Hackfleisch in einer Pfanne scharf anbraten. Dann mit etwas Brühe ablöschen. Möhren dazu geben und 20-30 Minuten dünsten.
Zum Schluss mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken und die Sahne beigeben. Mit gehackter Petersilie bestreuen.
Mit Salzkartoffeln oder Nudeln servieren.
Zwiebel mit dem Hackfleisch in einer Pfanne scharf anbraten. Dann mit etwas Brühe ablöschen. Möhren dazu geben und 20-30 Minuten dünsten.
Zum Schluss mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken und die Sahne beigeben. Mit gehackter Petersilie bestreuen.
Mit Salzkartoffeln oder Nudeln servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
mariechen97 
sagt:
sagt: 16.12.2009 19:05
Hallo!
Eigentlich war ich ein Möhrenverweigerer. Die haben mir früher nie geschmeckt.
So ist es sehr lecker.
Ich hab direkt Kartoffeln mit unter die Möhren geschnitten und mitgekocht. Passt gut.
LG
mariechen
Eigentlich war ich ein Möhrenverweigerer. Die haben mir früher nie geschmeckt.
So ist es sehr lecker.
Ich hab direkt Kartoffeln mit unter die Möhren geschnitten und mitgekocht. Passt gut.
LG
mariechen
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die Sahne-Möhren sind wirklich sehr lecker! Die Sauce bekommt durch die bekommt durch die Möhren ein besonderes Aroma.
Die Gewürze habe ich mit Thymian, Rosmarin und Oregano zusätzlich aufgepeppt.
Wir haben Pasta dazu gegessen. Reis würde auch sehr gut passen.
Liebe Grüße
missmartini
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