Apfel - Zwiebel - Aufstrich



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Zutaten für Portionen

80 g Butter
100 g Apfel, säuerlich
150 g Zwiebel(n)
40 g Sonnenblumenkerne
  Kräutersalz
  Zitronensaft
 etwas Knoblauch

Zubereitung

Apfel und Zwiebel schälen und würfeln. Die Butter vorsichtig erhitzen, Apfel und Zwiebeln mit den Sonnenblumenkernen dazu geben. Etwa 5 Minuten sanft braten, dann alles pürieren. Mit Kräutersalz, Zitronensaft und Knoblauch abschmecken.

Der Aufstrich ist maximal eine Woche im Kühlschrank haltbar.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 03.03.09
Rezept-Statistiken: 3.380 (74)* gelesen
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65 (1)* gedruckt
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

ecobos Kaltmamsell


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