Apfel - Zwiebel - Aufstrich
| 80 g | Butter |
| 100 g | Apfel, säuerlich |
| 150 g | Zwiebel(n) |
| 40 g | Sonnenblumenkerne |
| Kräutersalz | |
| Zitronensaft | |
| etwas | Knoblauch |
Zubereitung
Apfel und Zwiebel schälen und würfeln. Die Butter vorsichtig erhitzen, Apfel und Zwiebeln mit den Sonnenblumenkernen dazu geben. Etwa 5 Minuten sanft braten, dann alles pürieren. Mit Kräutersalz, Zitronensaft und Knoblauch abschmecken.
Der Aufstrich ist maximal eine Woche im Kühlschrank haltbar.
Der Aufstrich ist maximal eine Woche im Kühlschrank haltbar.
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