Drachenblut - Gelee
Gelee aus Met, Kirschsaft und Kirschen| ½ Liter | Met |
| ¼ Liter | Kirschsaft, der Schattenmorellen |
| 1 Glas | Schattenmorellen |
| 500 g | Gelierzucker, 2:1 |
Zubereitung
Met und Kirschsaft mischen, um Drachenblut herzustellen.
Kirschen klein schneiden oder pürieren. Zum Drachenblut geben.
Gelierzucker zugeben und kochen lassen. 4 Minuten sprudelnd kochen und danach in Gläser füllen.
Kirschen klein schneiden oder pürieren. Zum Drachenblut geben.
Gelierzucker zugeben und kochen lassen. 4 Minuten sprudelnd kochen und danach in Gläser füllen.
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Kommentare anderer Nutzer
miaka-li
sagt:
sagt: 23.04.2009 18:08
siljawulfsbrida
sagt:
sagt: 31.08.2009 13:48
Hallo miaka-li!
Da bin ich wieder, mit vier schönen Gläsern Gelee. ^^ Also, ich selber bin ja hin und weg von deinem Rezept. Mein Mann findet es auch gut, ist aber der Meinung, dass der Met, den ich benutzt habe (der halbtrockene vom Kinsteerer Bär) nicht ideal dafür ist, also probieren wir nächstes Mal einen lieblichen oder nehmen gleich Drachenblut, mal sehen.
Bilder sind schon gemacht und werden dann in Kürze hochgeladen!
Liebe Grüße,
Silja
Da bin ich wieder, mit vier schönen Gläsern Gelee. ^^ Also, ich selber bin ja hin und weg von deinem Rezept. Mein Mann findet es auch gut, ist aber der Meinung, dass der Met, den ich benutzt habe (der halbtrockene vom Kinsteerer Bär) nicht ideal dafür ist, also probieren wir nächstes Mal einen lieblichen oder nehmen gleich Drachenblut, mal sehen.
Bilder sind schon gemacht und werden dann in Kürze hochgeladen!
Liebe Grüße,
Silja
jea
sagt:
sagt: 11.10.2010 18:55
ich glaub ich muss morgen ganz schnell einkaufen und hab somit schon weihnachtsgeschenke.
wooow was für eine klasse idee
ich freu mich schon auf morgen!
wooow was für eine klasse idee
ich freu mich schon auf morgen!
Caronte
sagt:
sagt: 22.07.2011 10:45
Ein bisschen zu weich, aber sehr guter Geschmack.
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Nimmst du lieblichen oder herben Met für das Gelee? Da der 2:1-Gelierzucker nicht so süß ist, könnte ich mir beides gut vorstellen.
Ach ja, und wie viele Gläser muss ich noch schnell zusammensammeln für eine Portion?
Bin schon sehr gespannt!
Liebe Grüße, Silja
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