Zutaten

500 g Erdbeeren geputzt und gewaschen
125 ml Apfelsaft
50 g Puderzucker
1 EL Zitronensaft
 etwas Vanillezucker nach Belieben
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. Ruhezeit: ca. 4 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: ca. 120 kcal

Alle Zutaten pürieren. Im Kühlschrank etwa 1 Stunde abkühlen lassen.

In die Eismaschine füllen und nach Geräteanleitung gefrieren.

Alternativ die Masse in eine flache Schüssel geben und ins Tiefkühlfach stellen. Öfter umrühren. Nach ca. 3 Stunden pürieren und servieren.