Angys Bratkartoffel - Gewürzsalz



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Zutaten für Portionen

1 EL Rosmarin, getrocknet
1 EL Tomate(n) - Flocken oder getr. Tomaten
1 EL Knoblauchpulver
2 EL Röstzwiebeln
1 TL Schnittlauch
80 g Salz

Zubereitung

Alle Zutaten zusammen in einer Gewürzmühle grob mahlen und luftdicht verschlossen aufbewahren!

Für 2 Portionen Bratkartoffeln ca. 1-2 TL Gewürz nehmen!
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 02.03.09
Rezept-Statistiken: 12.067 (2)* gelesen
391 (0)* gespeichert
471 (0)* gedruckt
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Angy2706  Chefkoch


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Kommentare anderer Nutzer

der-rotter  Chefkoch sagt:  
19.10.2009 18:39
Hallo Angy,

hatte dein Bratkartoffel-Gewürz beim Wichteln bekommen und
gestern ausprobiert, die Bratkartoffel waren super Lecker geworden.
Dazu gab es selbst gemachten Leberkäse.

Gruß Friedhelm

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aurora2000  Sternekoch sagt:  
18.03.2011 19:25
Hallo!

Ich habe dein Gewürzsalz in den Geschenkekorb für meine Schwiegermutter gepackt und es ist sehr gut angekommen!

Die Gewürze habe ich nacheinander im Mörser per Hand mahlen müssen, aber der Aufwand hat sich gelohnt. Muss bald neues Salz machen.

Danke fürs tolle Rezept!

lg aurora

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