Henglein
Rama Cremefine
| Makkaroni - Auflauf mit Kasseler
)
| 1 Liter | Fleischbrühe |
| 150 g | Nudeln, (Makkaroni) |
| 125 g | Kasseler -Aufschnitt |
| 75 g | Sahne |
| 1 | Ei(er) |
| 75 g | Käse, (Gratin-) |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 1 EL | Kräuter, gemischte, TK |
| Fett, für die Form |
Zubereitung
Die Makkaroni in der kochenden Fleischbrühe 10 - 12 Min. garen.
Dann abgießen und abtropfen lassen.
Kasseler in Streifen schneiden.
Die Sahne mit dem Ei, dem Käse, Salz, Pfeffer und den Kräutern verrühren.
Die Nudeln mit dem Kasseler mischen und in die gefettete Auflaufform geben. Die Eier-Käse-Sahne darüber gießen.
Den Auflauf im vorgeheizten Backofen etwa 35 Minuten überbacken.
E.-Herd:200°C
G.-Herd:Stufe 3
Dann abgießen und abtropfen lassen.
Kasseler in Streifen schneiden.
Die Sahne mit dem Ei, dem Käse, Salz, Pfeffer und den Kräutern verrühren.
Die Nudeln mit dem Kasseler mischen und in die gefettete Auflaufform geben. Die Eier-Käse-Sahne darüber gießen.
Den Auflauf im vorgeheizten Backofen etwa 35 Minuten überbacken.
E.-Herd:200°C
G.-Herd:Stufe 3
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