Schnitzel Choron
| 1 Stück | Schweineschnitzel, frisch gebraten |
| 50 g | Sauce Hollandaise |
| einige | Pfeffer - Körner, grüne |
| ½ TL | Tomatenketchup |
| 1 Scheibe/n | Käse |
Zubereitung
Eine Scheibe Käse auf das frisch gebratenen Schnitzel legen. Die Hollandaise mit dem Ketchup und den Pfefferkörnern verrühren und auf das Schnitzel geben.
Bitte darauf achten, dass das Schnitzel bedeckt ist (wird sonst schwarz).
Überbacken!
Bitte darauf achten, dass das Schnitzel bedeckt ist (wird sonst schwarz).
Überbacken!
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Kommentare anderer Nutzer
musenko
sagt:
sagt: 25.04.2004 15:26
@ Petra,
200° Oberhitze
200° Oberhitze
gazellenkoch
sagt:
sagt: 02.08.2004 21:10
sehr lecker, auch ohne zu überbacken:) bischen paprika hinzugeben, bernaise zum fleisch dazu! fertig! leckA:)
Smitti
sagt:
sagt: 04.08.2004 11:43
Super lecker und echt easy. Nur zu empfehlen.
schmatzi-batzi
sagt:
sagt: 20.09.2004 11:02
Hilfreicher Kommentar:
Habe das Rezept am vergangenen Wochenende ausprobiert und fand es gar nicht lecker. Schmeckt nach nichts bzw. merkwürdig. Meinem Besuch hat es leider auch nicht soo gut geschmeckt !!!
Superstulle
sagt:
sagt: 29.01.2005 20:14
Hilfreicher Kommentar:
hat wirklich sehr gut gemundet :-) Kleiner Tipp, ordentlich Sauce Hollondaise draufkippen, die angegebene Menge ist nicht ausreichend.....gibt ja auch noch etwas dazu, Kartöffels z.b. und dann möchte mann/frau doch noch Sösschen draufhaben nöcht?
Ansonsten wirklich empfelenswertes Fresschen! ;-)
Ansonsten wirklich empfelenswertes Fresschen! ;-)
Sannysheep1
sagt:
sagt: 29.03.2006 15:39
ich finde das Rezept sehr lecker und einfach. Habe auch mehr Soße genommen (auf 3 Schnitzel ein Becher Soße ca. 250 g ), dazu habe ich Klöße halb&halb gemacht und Brechbohnen mit Zwiebel. War sehr köslich und ist bei meiner Familie gut angekommen!!
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