Eiersalat

wie ihn mein Mann mag

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Zutaten für Portionen

Ei(er)
Gewürzgurke(n)
  Schnittlauch
  Salz und Pfeffer
125 g Mayonnaise
  Gurkenflüssigkeit

Zubereitung

Eier abkochen und schälen. Dann in grobe Würfel schneiden (kommt drauf an, wie groß man es möchte). Etwas abkühlen lassen. Die Gewürzgurke in kleine Würfel schneiden und mit den Eiern, Mayonnaise und Schnittlauch vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und wer mag, kann etwas Gewürzgurkenbrühe zugeben.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 02.03.09
Rezept-Statistiken: 26.193 (8)* gelesen
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779 (0)* gedruckt
11 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

sandhus82 Tellerwäscher


Mitglied seit 26.09.2008
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Jessa84 Kartoffelschäler sagt:  
14.03.2010 18:36
Sehr, sehr lecker! Kann man echt nur weiter empfehlen :)

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