Sahnehähnchen
Mit Champignons und Zwiebeln| 4 | Hähnchenschenkel |
| 2 | Zwiebel(n) |
| 300 g | Champignons |
| 2 EL | Schmelzkäse mit Kräutern |
| 1 Becher | Schlagsahne |
| 100 ml | Rotwein |
| ½ Pck. | Bratensauce |
| Worcestersauce | |
| Salz und Pfeffer | |
| Currypulver | |
| Öl |
Zubereitung
Die Hähnchenschenkel salzen und pfeffern und in eine Auflaufform geben.
Die Zwiebeln in Würfel und die Champignons in Scheiben schneiden und beides zusammen in einer Pfanne in etwas Öl kurz anbraten. Schmelzkäse, Schlagsahne, Rotwein und Bratensauce hinzu fügen und alles kurz aufkochen lassen. Mit Worcestersauce, Salz, Pfeffer und Curry abschmecken.
Die Sauce über die Hähnchenschenkel gießen und die Hähnchenschenkel je nach Größe in 45-60 Minuten bei 200°C garen.
Servieren Sie dazu Bratkartoffeln, Reis, Nudeln oder Couscous.
Die Zwiebeln in Würfel und die Champignons in Scheiben schneiden und beides zusammen in einer Pfanne in etwas Öl kurz anbraten. Schmelzkäse, Schlagsahne, Rotwein und Bratensauce hinzu fügen und alles kurz aufkochen lassen. Mit Worcestersauce, Salz, Pfeffer und Curry abschmecken.
Die Sauce über die Hähnchenschenkel gießen und die Hähnchenschenkel je nach Größe in 45-60 Minuten bei 200°C garen.
Servieren Sie dazu Bratkartoffeln, Reis, Nudeln oder Couscous.
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