Schüttelkuchen



Zutaten für Portionen

  Für den Teig:
4 Tasse/n Mehl oder 2 Tassen Nüsse und 2 Tassen Mehl
2 Tasse/n Zucker
1 Pck. Vanillezucker
1 Pck. Backpulver
200 g Margarine, zerlassene
200 ml Wasser
Ei(er)
  Für den Belag:
  Früchte, vorbereitete der Saison

Zubereitung

Alle Zutaten in eine Schüssel geben, die Schüssel mit einem Deckel gut verschließen und kräftig schütteln.

Den Teig auf einem mit Backpapier ausgelegtes Backblech verteilen, mit Kirschen oder sonstigem Obst belegen und den Kuchen bei 200°C (Heißluft 180°C) ca. 20 Minuten backen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 02.03.09
Rezept-Statistiken: 7.503 (0)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Knofihexe Tellerwäscher


Mitglied seit 25.10.2007
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Kommentare anderer Nutzer

jokrop Tellerwäscher sagt:  
10.02.2011 21:26
hallo, ich kenne das Rezept mit weniger Butter, dafür mit einer Tasse Kaffee, das passt sehr gut zu den Haselnüssen. Außerdem füge ich einen Teelöffel Zimt und 100 gramm schokoraspel zu.

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