Henglein
Rama Cremefine
| Feta - Lauch - Schlacht
Feta und Lauch zusammen losgelassen auf Hühnchen, Reis und Tomate
| 300 g | Hähnchenfleisch |
| 1 Stange/n | Lauch |
| 1 Pkt. | Feta-Käse |
| 3 | Tomate(n) |
| 2 Port. | Reis |
| 1 | Zucchini |
| Salz und Pfeffer | |
| Basilikum | |
| Oregano | |
| Maggi |
Zubereitung
Reis nach Packungsvorschrift garen.
Lauch, Tomaten, Zucchini (nach Geschmack vorher schälen), Fleisch und Feta in kleine Stücke schneiden. Gemüse und Fleisch in eine Pfanne geben, erhitzen und 5 – 10 Minuten garen. Den Feta dazugeben. Gut umrühren. Der Käse zieht Fäden. Abschmecken mit Salz und Pfeffer, Basilikum, Oregano, Maggi, ganz nach Geschmack.
Heraus kommt unten in der Pfanne vor allem eine Sauce, die absolut phänomenal schmeckt.
Lauch, Tomaten, Zucchini (nach Geschmack vorher schälen), Fleisch und Feta in kleine Stücke schneiden. Gemüse und Fleisch in eine Pfanne geben, erhitzen und 5 – 10 Minuten garen. Den Feta dazugeben. Gut umrühren. Der Käse zieht Fäden. Abschmecken mit Salz und Pfeffer, Basilikum, Oregano, Maggi, ganz nach Geschmack.
Heraus kommt unten in der Pfanne vor allem eine Sauce, die absolut phänomenal schmeckt.
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Kommentare anderer Nutzer
marialma 
sagt:
sagt: 18.03.2010 09:26
SUPERLECKER!!!!! Aus Kostengründen hatten wir statt Hähnchenfleisch Räuchertofu genommen, auch das war extrem lecker.
Ich hatte etwas Bedenken weil ich nur Kuhmilchfeta und nicht den echten Schafsmilchfeta da hatte und der billige Feta oft nicht richtig Fäden zieht. Aber: er zerlief und die Soße war cremig, das Ganze ordentlich schlunzig und einfach nur zum Reinlegen.
Hat sogar einen Lauchmuffel überzeugt!
Danke, ist in mein Repertoire aufgenommen! Marialma
Ich hatte etwas Bedenken weil ich nur Kuhmilchfeta und nicht den echten Schafsmilchfeta da hatte und der billige Feta oft nicht richtig Fäden zieht. Aber: er zerlief und die Soße war cremig, das Ganze ordentlich schlunzig und einfach nur zum Reinlegen.
Hat sogar einen Lauchmuffel überzeugt!
Danke, ist in mein Repertoire aufgenommen! Marialma
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ich habe das Hähnchen extra gebraten ( Hähnchenschnitzel natur) und den Rest wie im Rezept angegeben.
Ich kann nur sagen,kööööstlich.
Wird es in jedem Fall öfter geben bei uns.
LG
Susi
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