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Krautsalat
Zutaten
| 1 | Weißkohl |
| 1 große | Möhre(n) |
| 1 | Paprikaschote(n), grün |
| 1 | Zwiebel(n) |
| Für das Dressing: | |
| 2 ml | Essig (Kräuter-) |
| Süßstoff, flüssig, ein paar Spritzer | |
| 1 EL | Salz |
| Pfeffer |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. Ruhezeit: ca. 12 Std. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Den Weißkohl hobeln, die Möhre grob raspeln, Paprika in feine Streifen schneiden und die Zwiebel klein hacken. Alles gut vermischen.
Die Zutaten für das Dressing kurz aufkochen und noch warm über den Salat geben.
Über Nacht ziehen lassen.
Die Zutaten für das Dressing kurz aufkochen und noch warm über den Salat geben.
Über Nacht ziehen lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
Hallo, ich wollte den Salat gerne machen, und wüsste gerne, ob das richtig ist 2 ml Essig, denn das erscheint mir sehr wenig.....!?!
Herzlichen Gruß
dojano
Herzlichen Gruß
dojano
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dojan1957
06.01.2012 15:27 Uhr