Krautsalat



Zutaten für Portionen

Weißkohl
1 große Möhre(n)
Paprikaschote(n), grün
Zwiebel(n)
  Für das Dressing:
2 ml Essig (Kräuter-)
  Süßstoff, flüssig, ein paar Spritzer
1 EL Salz
  Pfeffer

Zubereitung

Den Weißkohl hobeln, die Möhre grob raspeln, Paprika in feine Streifen schneiden und die Zwiebel klein hacken. Alles gut vermischen.
Die Zutaten für das Dressing kurz aufkochen und noch warm über den Salat geben.
Über Nacht ziehen lassen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Ruhezeit: ca. 12 Std.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 02.03.09
Rezept-Statistiken: 9.626 (4)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

lucy2208 Chefkoch


Mitglied seit 05.11.2008
1 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

dojan1957 Tellerwäscher sagt:  
06.01.2012 15:27
Hallo, ich wollte den Salat gerne machen, und wüsste gerne, ob das richtig ist 2 ml Essig, denn das erscheint mir sehr wenig.....!?!
Herzlichen Gruß
dojano

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