Angys Pflaumenkuchengewürz
für einen Kuchen| ¼ TL | Zimt |
| 1 TL | Zitronenschale, gerieben |
| ¼ TL | Ingwerpulver |
| ¼ TL | Kardamom, gemahlen |
| ¼ TL | Nelkenpulver |
| 100 g | Zucker |
Zubereitung
Alle Zutaten miteinander vermischen.
Das Gewürz wird über die Pflaumen auf dem Kuchen gestreut, kurz bevor der Kuchen abgebacken wird.
Auch als Geschenk, in einem kleinen Gläschen luftdicht verschlossen, eine schöne Idee!
Das Gewürz wird über die Pflaumen auf dem Kuchen gestreut, kurz bevor der Kuchen abgebacken wird.
Auch als Geschenk, in einem kleinen Gläschen luftdicht verschlossen, eine schöne Idee!
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habe gestern Dein Rezept ausprobiert - und war dann heute derartig neugierig auf das Ergebnis, dass ich am späten Vormittag einen Pflaumenkuchen gebacken habe. Ich war eher skeptisch, da ich keine frischen Zitronen im Hause hatte; stattdessen nahm ich ein kl. Tütchen geriebene Zitonenschale von *Dr. Oet...*.
Diese Gewürzmischung ist wirklich ein Traum! In Zukunft mache ich Pflaumenkuchen ausschließlich mit dieser Mischung. UND habe wieder eine tolle Geschenkidee erhalten!!!
Vielen Dank, sehr überzeugte 5***** und LG aus HH!
Molly
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