Henglein
Rama Cremefine
| Silkes Bananenkuchen
Der läßt jede Torte stehen und geht schnell und einfach, für 12 Stücke
)
| 1 | Biskuit - Boden, gekauft oder selbst gemacht |
| 3 | Banane(n) |
| 1 Pck. | Puddingpulver, Vanille |
| 500 ml | Milch |
| 40 g | Zucker |
| 1 Becher | süße Sahne |
| 1 Pck. | Sahnesteif |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 3 EL | Zucker |
| ½ Liter | Milch |
| Kakaopulver |
Zubereitung
Die Bananen in Scheiben schneiden und auf den Obstboden legen. Den Vanillepudding mit Milch und Zucker nach Packungshinweis kochen. Noch heiß über den Obstboden mit den Bananen schütten. Vorsicht läuft ein bisschen über, daher nicht den ganzen Pudding nehmen. Kalt werden lassen.
Die Schlagsahne mit einem Päckchen Vanillezucker und dem Sahnesteif nicht zu steif schlagen und dann auf den kalten Pudding streichen.
Zum Schluss durch ein Sieb dick das Kakaopulver darüber streuen. Man kann auch Kuvertüre nehmen und ein Gitter malen.
Der Kuchen schmeckt am besten, wenn er ein paar Stunden im Kühlschrank war und der Pudding so richtig fest geworden ist. Frisch geht es aber auch.
Das Rezept habe ich selbst erfunden in Anlehnung an ein Rezept aus Sri Lanka.
Dieser Kuchen überzeugt jeden Anti-Tortenfreund und Anti-Bananenfreund.
Die Schlagsahne mit einem Päckchen Vanillezucker und dem Sahnesteif nicht zu steif schlagen und dann auf den kalten Pudding streichen.
Zum Schluss durch ein Sieb dick das Kakaopulver darüber streuen. Man kann auch Kuvertüre nehmen und ein Gitter malen.
Der Kuchen schmeckt am besten, wenn er ein paar Stunden im Kühlschrank war und der Pudding so richtig fest geworden ist. Frisch geht es aber auch.
Das Rezept habe ich selbst erfunden in Anlehnung an ein Rezept aus Sri Lanka.
Dieser Kuchen überzeugt jeden Anti-Tortenfreund und Anti-Bananenfreund.
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Kommentare anderer Nutzer
annadi 
sagt:
sagt: 03.01.2010 16:56
Hallo,
was machst du denn mit dem halben Liter Milch und den 3 EL Zucker ?
Gruß annadi
was machst du denn mit dem halben Liter Milch und den 3 EL Zucker ?
Gruß annadi
weltherrscherin 
sagt:
sagt: 12.01.2010 16:20
annadi
sagt:
sagt: 12.01.2010 21:25
weltherrscherin
sagt:
sagt: 12.01.2010 22:44
Niniaene
sagt:
sagt: 13.01.2010 19:08
Hallo,
also die doppelte Angabe von Milch und Zucker ist natürlich Quatsch - wie die dahin kam - keine Ahnung - kann es jetzt leider auch nicht mehr bearbeiten.
Ich habe von einem halben Liter Vanillepudding immer noch so ne kleine Schüssel übrig. Mache allerdings immer 1/2 Liter Pudding, da die Höhe des Randes der gekauften Obstböden (Faule Socke bin) sehr variiert.
Mir persönlich schmeckt die Variante mit dem Backkakao am Besten.
Alles Liebe
Silke
also die doppelte Angabe von Milch und Zucker ist natürlich Quatsch - wie die dahin kam - keine Ahnung - kann es jetzt leider auch nicht mehr bearbeiten.
Ich habe von einem halben Liter Vanillepudding immer noch so ne kleine Schüssel übrig. Mache allerdings immer 1/2 Liter Pudding, da die Höhe des Randes der gekauften Obstböden (Faule Socke bin) sehr variiert.
Mir persönlich schmeckt die Variante mit dem Backkakao am Besten.
Alles Liebe
Silke
Simon-Igi
sagt:
sagt: 03.01.2010 22:51
Hallo,
hab das Rezept mit meinem Freund ausprobiert und war total einfach und schnell gemacht.
Dazu noch richtig lecker!
Gruß Simon-Igi
hab das Rezept mit meinem Freund ausprobiert und war total einfach und schnell gemacht.
Dazu noch richtig lecker!
Gruß Simon-Igi
sternchen0082
sagt:
sagt: 19.12.2010 15:50
Is super lecker...habe in die Sahne noch gelbe Lebensmittelfarbe gemischt, das passte so richtig zum Bananenkuchen...und dann Gitter mit Schokolade ....sah richtig gut aus und schmeckte spitze
PrinzessinvonMetternich
sagt:
sagt: 27.02.2011 18:07
Von mir und meinem Göga volle Punktezahl. Echt sehr, sehr lecker der Kuchen!!! Den Boden hab ich selber gebacken. Die gekauften schmecken uns nicht.
Danke für das Rezept und liebe Grüsse.
Danke für das Rezept und liebe Grüsse.
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würde gerne den Kuchen bzw. die Torte ausprobieren, hört sich nämlich gut und einfach an. Hast du versehentlich die Milch und den Zucker doppelt im Rezept angegeben?
Liebe Grüße
Verache
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