| Brokkolicremesuppe mit Garnelen
ww 4,5P
)
| 2 m.-große | Kartoffel(n), geschält und gewürfelt |
| 1 | Schalotte(n), fein gehackt |
| 150 g | Brokkoli, gefroren oder frisch |
| 400 ml | Gemüsebrühe, ( 1 TL Instantpulver ) |
| ½ TL | Thymian |
| 80 g | Frischkäse, bis 5% Fett |
| 2 EL | Cremefine zum Kochen |
| 120 ml | Milch, fettarm bis 1,5% Fett |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Prise | Pfeffer |
| 2 Port. | Garnele(n) |
Zubereitung
Den Brokkoli, die Schalotten, den Thymian und die Kartoffeln in der Brühe in einem Topf zugedeckt zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und kochen, bis das Gemüse weich ist ( ca. 15 Minuten ). Mit einem Pürierstab oder im Standmixer zu einer sämigen Suppe verarbeiten.
Frischkäse, Cremefine und Milch einrühren und mit dem Pürierstab schaumig rühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Garnelen in die Suppe geben und gar ziehen lassen.
Frischkäse, Cremefine und Milch einrühren und mit dem Pürierstab schaumig rühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Garnelen in die Suppe geben und gar ziehen lassen.
Kommentare anderer Nutzer
14.03.2009 11:30
08.05.2009 09:30
Hallo!
Hab die Suppe gestern nachgekocht und sie war sehr lecker!
Ich hab allerdings die doppelte Mege an Brokkoli genommen, da er weg musste.
Danke fürs Rezept!
lg aurora
Hab die Suppe gestern nachgekocht und sie war sehr lecker!
Ich hab allerdings die doppelte Mege an Brokkoli genommen, da er weg musste.
Danke fürs Rezept!
lg aurora
milka59 
sagt:
sagt: 26.10.2009 09:50
Hallo Sandy,
habe eine Frage zu den Garnelen.Wieviel sind 2 Portionen Garnelen?Meinst du 2 Packungen?Über eine Antwort würde ich mich sehr freuen:-)
LG,Milka
habe eine Frage zu den Garnelen.Wieviel sind 2 Portionen Garnelen?Meinst du 2 Packungen?Über eine Antwort würde ich mich sehr freuen:-)
LG,Milka
26.10.2009 15:30
milka59
sagt:
sagt: 28.10.2009 18:21
Hallo Sandy,
ersteinmal danke für deine schnelle Antwort:-)Gestern gekocht und für super,super,super gut befunden.Habe die doppelte Menge gemacht weil wir zu viert davon gegessen haben.
LG,Milka
ersteinmal danke für deine schnelle Antwort:-)Gestern gekocht und für super,super,super gut befunden.Habe die doppelte Menge gemacht weil wir zu viert davon gegessen haben.
LG,Milka
16.11.2009 16:25
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
nach dem neuen WW-Programm hat die Brokkolicremesuppe 5,5 Pro-Punkte pro Person ;-)
LG
nach dem neuen WW-Programm hat die Brokkolicremesuppe 5,5 Pro-Punkte pro Person ;-)
LG
Ällabätsch 
sagt:
sagt: 21.11.2009 08:36
Hallo, eine tolle Vorspeisen-Suppe bei einem schönen Dinner, Danke für das leckere Rezept und Liebe Grüße, Nicole
nati429 
sagt:
sagt: 12.07.2011 12:36
Die beste selbstgemachte Brokkolisuppe, die ich je gegessen hab. :)
Und dann ist sie auch nocht ww tauglich, suuuuuuuper :D
Und dann ist sie auch nocht ww tauglich, suuuuuuuper :D
hustenbonbon 
sagt:
sagt: 04.11.2011 15:35
entweder habe ich schlechte Zutaten erwischt, oder es ist einfach Geschmackssache. Ich fand die Suppe (im Original-Rezept-Zustand) geschmacklich etwas erdig und keinesfalls als Creme-Suppe zu definieren (sehr "wässrig").
Habe die Suppe nach dem ersten Test-Schmecken mit Chili, Zitronensaft, Honig und Zitronengras abgeschmeckt und mit gebratenen Garnelen serviert.
Habe die Suppe nach dem ersten Test-Schmecken mit Chili, Zitronensaft, Honig und Zitronengras abgeschmeckt und mit gebratenen Garnelen serviert.
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
- Radieschen - Cremesuppe
- Flusskrebs - Wan Tans auf Sauerampfer - Creme
- Kohlrabisuppe mit Bärlauch
- Bärlauchcremesuppe mit Croûtons und gebratener Chorizo
- Spinatcremesuppe
- Taschenkrebs auf Kartoffel - Topinambur - Püree
- Brokkolisuppe mit Lachsstreifen
- Pikante Suppe mit Garnelen und Zitronengras
- Bärlauchschaumsuppe mit Scampi
- Feines Kohlrabicremesüppchen mit Biss
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- fettarm - kochen
- Alles schon ausprobiert
- Weight watchers
- Suppen
- Januar bis März 2009
- Gemüse aus dem Garten
- fettarm
- Herzhaftes
- Suppenkasper
- Suppen & Eintöpfe
Weitere Rezeptsammlungen
Danke
ma_himba
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten