Thunfisch abgetropft mit einer Gabel zerdrücken. Eier leicht verquirlen und über den Thunfisch geben. Petersilie und Peperoni fein hacken und ebenfalls hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen, Semmelbrösel und Milch hinzufügen und alles gut verrühren.
Das Ganze in eine gefettet und bemehlte 28-er Springform geben und bei 175 Grad im vorgeheizten Backofen ca. 45 Minuten backen.