Henglein
Rama Cremefine
| Dänischer Zuckerkuchen
Brunsviger
)
| ¼ Liter | Milch |
| 50 g | Hefe |
| 100 g | Butter, weiche |
| 2 EL | Zucker |
| ½ TL | Salz, grobes |
| 2 | Ei(er) |
| 500 g | Mehl |
| Für die Füllung: | |
| 150 g | Butter |
| 150 g | Zucker, braun |
Zubereitung
Hefe in lauwarmer Milch auflösen. Übrige Zutaten hinzufügen und gut durchkneten.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen. 20 Minuten ruhen lassen.
Butter für die Füllung schmelzen und Zucker hinzufügen, kuz aufkochen. Mit einem Löffel Vertiefungen in den Teig drücken und die Füllung über den Kuchen verteilen.
Bei 200° 25 Minuten backen
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen. 20 Minuten ruhen lassen.
Butter für die Füllung schmelzen und Zucker hinzufügen, kuz aufkochen. Mit einem Löffel Vertiefungen in den Teig drücken und die Füllung über den Kuchen verteilen.
Bei 200° 25 Minuten backen
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Kommentare anderer Nutzer
miccihh 
sagt:
sagt: 08.02.2011 14:56
Hallo,
sehr lecker!Und so schnell gemacht....erinnert auch irgendwie an Dänemark, also hier waren alle sehr begeistert.
Danke für das schöne Rezept.
LG
miccihh
sehr lecker!Und so schnell gemacht....erinnert auch irgendwie an Dänemark, also hier waren alle sehr begeistert.
Danke für das schöne Rezept.
LG
miccihh
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