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Eierlikör Topfkuchen
Zutaten
| 5 | Ei(er) |
| 250 g | Puderzucker |
| 1/4 Liter | Eierlikör |
| 1/4 Liter | Öl |
| 125 g | Mehl |
| 125 g | Kartoffelmehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 1 Prise | Salz |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. Ruhezeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Alle Zutaten in einer Rührschüssel miteinander vermischen. Danach den Teig in eine gefettete Kuchenform geben und bei ca.160° etwa 1 Stunde backen!
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Kommentare anderer Nutzer
Tolles Rezept! Noch besser schmeckt dieser Kuchen, wenn man etwas mehr Eierlikör nimmt (ca. 400ml). Ansonsten ist dies mein Lieblings-Blitzkuchen - sehr beliebt!!!
Gruß, Katharina
Gruß, Katharina
Klasse Rezept ,schnelles backen und schmeckt noch besser.
Gruß Conny
Gruß Conny
Das ist das klassische Rezept, nur mit Kartoffelmehlzugabe statt ausschließlich Weißmehl.
VG, Mauti
VG, Mauti
Der Kuchen ist wirklich lecker. Habe ihn mit weisser Schokolade überzogen.
Gruß Roswitha
Gruß Roswitha
Hallo!
Irgendwie fehlt mir in diesem Rezept der Kakao oder so!?
Kann mir da jemand etwas über die Menge verraten?
Meine Kinder lieben solche einfachen Rezepte!Wird auf jeden Fall ausprobiert.
Liebe Grüße
Süßer Spatz
Irgendwie fehlt mir in diesem Rezept der Kakao oder so!?
Kann mir da jemand etwas über die Menge verraten?
Meine Kinder lieben solche einfachen Rezepte!Wird auf jeden Fall ausprobiert.
Liebe Grüße
Süßer Spatz
genauso kenne ich ihn von meiner mutter, lecker und schnell gemacht
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katharinah.
29.07.2003 19:30 Uhr