Einfacher Nudelsalat
ideal für die Grillparty| 250 g | Nudeln (Hörnchen) |
| Wasser (Salzwasser) | |
| 3 | Paprikaschote(n), bunt |
| 150 g | Kochschinken |
| 150 g | Salami |
| 100 g | Gewürzgurke(n) |
| 1 kl. Dose/n | Mais |
| 2 EL | Mayonnaise (Salatcreme) |
| 1 TL | Senf |
| 1 TL | Zucker |
| 1 TL | Gewürzmischung (Grillgwürz) |
| 2 EL | Schmand |
| 2 EL | Öl |
| 2 EL | Kräuter (Schnittlauch, Petersilie...), fein gehackt |
Zubereitung
Die Nudeln in Salzwasser kochen, abtropfen und etwas auskühlen lassen. Paprika, Schinken, Salami und Gewürzgurken in Würfel schneiden. Den Mais abtropfen lassen. Alle Zutaten gut vermischen.
Für das Dressing die restlichen Zutaten gut vermengen und unter die Nudelmischung heben. Den Salat einige Stunden ziehen lassen.
Für das Dressing die restlichen Zutaten gut vermengen und unter die Nudelmischung heben. Den Salat einige Stunden ziehen lassen.
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Henglein
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