Luisenkekse
Für 50 Stück| 250 g | Weizenmehl, Typ 405 |
| 1 TL, gestr. | Backpulver |
| 30 g | Kakaopulver |
| 100 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillinzucker |
| 1 kl.Flasche/n | Rum-Aroma |
| 3 EL | Wasser |
| 125 g | Butter, oder Margarine |
| Zucker, zum Wälzen |
Zubereitung
Alle Zutaten zu einem Teig verkneten. Dann aus dem Knetteig 3 cm dicke Rollen formen und diese dann in Zucker wälzen. Die Rollen in Alufolie verpacken und 2 Stunden kalt stellen.
Die Rollen dann in Scheiben schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im vorgeheizten Backofen bei 175 bis 200 °C etwa 10 Minuten backen.
Die Rollen dann in Scheiben schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im vorgeheizten Backofen bei 175 bis 200 °C etwa 10 Minuten backen.
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Kommentare anderer Nutzer
juli_wie_der_monat
sagt:
sagt: 16.11.2009 11:50
Herrlich,
meine Oma hat die schon früher immer für uns gebacken. Da kommen jede Menge Kindheitserinnerungen hoch.
Ich liebe den Geschmack, obwohl sie noch einen Tick schokoladiger sein könnten, aber das ist ja ohnehin eine Frage des Geschmacks.
Schönes Rezept.
Liebe Grüße von
Juli
meine Oma hat die schon früher immer für uns gebacken. Da kommen jede Menge Kindheitserinnerungen hoch.
Ich liebe den Geschmack, obwohl sie noch einen Tick schokoladiger sein könnten, aber das ist ja ohnehin eine Frage des Geschmacks.
Schönes Rezept.
Liebe Grüße von
Juli
10.12.2009 07:33
Hallo ,
Einfach , schnell und sehr sehr lecker !!
Mehr gibt es dazu nicht zu sagen .
glg manu
Einfach , schnell und sehr sehr lecker !!
Mehr gibt es dazu nicht zu sagen .
glg manu
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Leonie3007
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