- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Schinken-Pizza mit Oliven
Zutaten
| 425 ml | Artischockenherzen, aus der Dose |
| 1 Bund | Lauchzwiebel(n) |
| 200 g | Schinken, gekocht (Vorderschinken) |
| 250 ml | Pizzateig, gekühlt |
| 3 EL | Oliven, schwarz |
| Salz | |
| Pfeffer, weiß | |
| 100 ml | Milch |
| 150 g | Schimmelkäse (Gorgonzola) |
| 1/2 TL | Thymian, getrocknet |
| Fett für die Form |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: 450 kcal
Die abgetropften Artischockenherzen je nach Grösse evtl. halbieren. Lauchzwiebeln putzen, waschen, in ca. 2-3 cm lange Stücke schneiden. Die Schinkenscheiben werden halbiert.
Den Pizzateig auf einer gut gefetteten Fettpfanne entrollen und an den Nahtstellen gut andrücken. Anschließend die Kanten evtl. etwas einschlagen, damit ein kleiner Rand entsteht.
Schinken, Artischockenherzen, Lauchzwiebeln und die Oliven gleichmässig auf dem Pizzateig verteilen. Mit etwas Salz und Pfeffer würzen. Die Milch erwärmen und den Käse darin glattrühren. Mit Pfeffer und Thymian würzig abschmecken.
Die Käsesoße gleichmässig über die Schinkenpizza träufeln. Im heissen Backofen ca. 18-20 Minuten knusprig backen.
Als Getränk passt ein leichter Rosewein hervorragend.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.