Rhabarberlikör à la 'Vorsicht Stufe!'

unser Stammtisch - Getränk

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Zutaten für Portionen

3 Flaschen Saft, (Rhabarbersaft)
1 Flasche Wodka
12 Tüte/n Vanillezucker, ca., nach Geschmack

Zubereitung

Alles zusammen in eine Schüssel geben und so lange rühren, bis sich der Vanillezucker aufgelöst hat. Dann in Flaschen abfüllen. Ergibt 4 Flaschen à 0,7 l.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 28.02.09
Rezept-Statistiken: 16.542 (2.654)* gelesen
162 (16)* gespeichert
577 (87)* gedruckt
13 (1)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Briel Kaltmamsell


Mitglied seit 21.03.2008
5 Beiträge (ø0/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht


Kommentare anderer Nutzer

martha05 Smutje sagt:  
09.07.2009 08:21
Hallo Briel, eine Frage habe ich zu deinem Likör: Kommen da wirklich 12 Tütchen V-Zucker rein? Ist das nicht zuviel und wird der Likör dann nicht zu süß? Danke im Voraus schon mal für deine Antwort. LG Martha05

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Briel Kaltmamsell sagt:  
09.07.2009 09:25
Hallo martha05!

Nein, der Likör wird wirklich nicht zu süß. Der Vanillezucker neutralisiert den sauren Geschmack des Rhabarbersaftes und das Ergebnis ist echt lecker. Nehme meistens sogar 13 bis 14 Tüten V-Zucker. Einfach mal ausprobieren, macht süchtig ;-)

LG, Briel

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Bine66  Hendlgriller sagt:  
11.08.2009 14:25
Hallo Briel,

darf ich fragen, wo man Rhabarbersaft bekommt? Leider habe ich keinen im Garten und wenn doch, wüsste ich nicht, wie ich ihn zu Saft verarbeite...

Danke für Deine Hilfe,

LG

Bine66

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Briel Kaltmamsell sagt:  
11.08.2009 14:34
Hallo Bine66 !

In einigen Bio-Läden kann man Glück haben, Rhabarbersaft zu bekommen. In meinem Wohnort gibt es mittlerweile einen Getränkemarkt ("Cash"), wo man kistenweise Saft bekommen kann. Einfach mal in den Getränkemärkten nachfragen oder im Bio-Laden.

LG, Briel

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Bine66  Hendlgriller sagt:  
11.08.2009 14:36
Danke Briel,

da mach ich mich mal gleich auf den Weg zum Bio-Markt...

LG

Bine66

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Herta Chefkoch-Moderator Sternekoch sagt:  
26.05.2010 08:38
Rhabarbersaft kannst du leicht selbst herstellen.

http://www.chefkoch.de/rezepte/1373311242218558/Rhabarbersaft-aus-dem-Dampfentsafter.html

Gruß Herta

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jzillikens Chefkoch sagt:  
26.09.2010 18:01
Ich kauf ihn immer sehr günstig im Trinkgut. Bei Edeka gibt es ihn auch aber 2,29 für einen Liter find ich hart.

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Rockys-Mama Smutje sagt:  
06.05.2011 11:17
Hi jzilikens,
super Tip mit trinkgut...
War gerade da und habe eine Flasche gekauft, war mit 1,89 € der günstigste hier im Umkreis, 1€ gespart.

Werde heute mal mit einer Flasche testen... Wenn es schmeckt, wird nachgekauft! :)

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jzillikens Chefkoch sagt:  
06.05.2011 15:36
Es wird sicherlich schmecken. Viel Freude beim zubereiten und verkosten!!

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Rockys-Mama Smutje sagt:  
06.05.2011 16:13
:o) Ja ich freue mich auch schon drauf! Noch 50 Minuten dann ist Feierabend und das WE kann starten! Und dein Kommentar macht mich jetzt noch neugieriger! :)))
Ich werde Montag berichten!

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Briel Kaltmamsell sagt:  
26.05.2010 14:03
An Herta:

Danke für den Tipp, geht natürlich auch :-)

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Herta Chefkoch-Moderator Sternekoch sagt:  
07.05.2011 22:23
Besonders wenn man nette Nachbarn hat und reichlich dort ernten kann.

Gruß Herta

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jzillikens Chefkoch sagt:  
26.09.2010 18:02
Wie viel Liter sind denn drei Flaschen Rhababersaft bei dir? Gruß Jana

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Briel Kaltmamsell sagt:  
26.09.2010 19:33
3 Flaschen Rharbarber à 0,7 Liter + 1 Flasche Wodka à 0,7 Liter

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jzillikens Chefkoch sagt:  
26.09.2010 21:06
Perfekt. Danke für diese schnelle Antwort!

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Rockys-Mama Smutje sagt:  
09.05.2011 08:09
Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ 5 Sterne! War wirklich sehr lecker und vor allen Dingen erfrischend!

Die eine Flasche war so schnell weg, dass ich am nächsten WE direkt nach Rezept vorgehe! :)

Vielen Dank für dieses tolle, einfache und sehr schnelle Rezept! Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ

...Ƹ̵̡Ӝ̵Ʒ
...(ړײ)
...«▓»...
....╝╚.. Liebe Grüße
Rockys-Mama

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Briel Kaltmamsell sagt:  
09.05.2011 17:38
Freut mich! Danke für deine Bewertung !

LG, Briel

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familyqueen Tellerwäscher sagt:  
21.06.2011 09:47
Danke für dieses Rezept!!!
Der Rhabarberlikör war der Hit auf unserer Party.
5 Punkte
LG Brigitte

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Briel Kaltmamsell sagt:  
21.06.2011 13:21
:-) Freut mich!
Danke für die Bewertung !!!

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küchenfee05 Tellerwäscher sagt:  
04.07.2011 09:42
Hallo Briel,
ich mach meinen Likör nach dem gleichen Rezept, super lecker!
Hab jetzt eine neue Variante probiert, statt Vanillezucker:
Saft, Korn o. Wodka, zusammen mit 1 Vanillestange und ca 100 g Kandiszucker nach Geschmack. Und dann ziehenlassen bis sich der Kandis gelöst hat.
Schmeckt toll.
LG küchenfee05

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Minikicker Kartoffelschäler sagt:  
06.12.2011 21:35
Einfach und schnell zu zubereiten, aber wirklich sehr gut. Im Sommer schmeckt es bestimmt noch besser, weil es so fruchtig leicht schmeckt, man schmeckt den Alkohol kaum raus.

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Sine87 Küchenjunge sagt:  
03.04.2012 19:59
Hallo,

vielen Dank für dein Rezept!
Sehr lecker :-)

Liebe Grüße
Sine

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Briel Kaltmamsell sagt:  
04.04.2012 13:49
Freut mich, wenn's euch schmeckt :-)

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