Henglein
Rama Cremefine
| Nudeln mit Tomatensoße
einfach
| 1 | Zwiebel(n) |
| 200 g | Möhre(n) |
| 250 g | Staudensellerie |
| 1 EL | Öl |
| 400 g | Hackfleisch, gemischt |
| 1 gr. Dose/n | Tomate(n) |
| 400 g | Nudeln (Spiralen) |
| Wasser (Salzwasser) | |
| Salz und Pfeffer | |
| Basilikum |
Zubereitung
Die Zwiebeln und Möhren schälen und fein würfeln. Den Sellerie putzen, waschen, das Selleriegrün zum Garnieren beiseitelegen. Die Selleriestangen in Scheiben schneiden.
Das Öl erhitzen, Hackfleisch darin krümelig anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Basilikum würzen. Das Gemüse mit den Tomaten zufügen, die Tomaten etwas zerkleinern. Alles aufkochen und ca. 5 min. garen.
Die Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung garen. Abgießen und abtropfen lassen. Die Tomaten-Hacksoße auf die Nudeln geben mit Selleriegrün garniert servieren.
Das Öl erhitzen, Hackfleisch darin krümelig anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Basilikum würzen. Das Gemüse mit den Tomaten zufügen, die Tomaten etwas zerkleinern. Alles aufkochen und ca. 5 min. garen.
Die Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung garen. Abgießen und abtropfen lassen. Die Tomaten-Hacksoße auf die Nudeln geben mit Selleriegrün garniert servieren.
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