Spinat - Gehacktes auf dem Blech



Zutaten für Portionen

1500 g Hackfleisch, gemischt
2 Pck. Spinat, TK
2 Becher Schmand
2 Tüte/n Käse, gerieben
  Salz und Pfeffer
Zwiebel(n), gehackt

Zubereitung

Spinat einen Tag vorher auftauen lassen in einem Sieb abtropfen. Hackfleisch gut würzen mit Salz, Pfeffer, Zwiebeln. Spinat unter das Hackfleisch mischen.

Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Fleischmasse darauf verteilen. Nun 2 Becher Schmand darauf gießen und gut verteilen.
Mit Käse bestreuen und bei 180°C etwa eine ½ Stunde überbacken.

Dazu passt Baguette.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 26.02.09
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Verfasser:

539547 Tellerwäscher


Mitglied seit 14.10.2008
13 Beiträge (ø0,01/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Kochmami04 Küchenjunge sagt:  
21.04.2009 19:24
Hallo,
heute haben wir dieses Gericht ausprobiert, allerdings ohne den Spinat einen Tag vorher auftauen zu lassen. Musste schnell gehen und deshalb habe ich ihn in der Mikrowelle aufgetaut.
Die Zubereitung ist wirklich einfach und das Gericht schmeckt wirklich sehr lecker! Wird es auf jeden Fall wieder geben.

Danke für das Rezept!
LG Kochmami04

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