Henglein
Rama Cremefine
| Spaghetti Mama Lucia
die besten Spaghetti der Welt
)
| 250 g | Spaghetti |
| 1 kleine | Zwiebel(n) |
| 2 | Knoblauchzehe(n) |
| 200 g | Lachs, geräuchert |
| 150 g | Shrimps |
| 200 ml | Sahne |
| Salz und Pfeffer | |
| Kräuter, frische | |
| n. B. | Rucola |
Zubereitung
Die Spaghetti in Salzwasser bissfest garen.
Zwiebel und Knoblauch klein hacken. In Öl etwas anschwitzen. Den Räucherlachs klein schneiden und die Shrimps kurz mitgaren. Mit Sahne aufgießen. Die Sauce kurz köcheln lassen. Vorsichtig würzen mit Salz und Pfeffer. Nach Belieben noch frische Kräuter dazugeben.
Die Spaghetti auf dem Teller anrichten, Sauce darüber geben und eventuell noch mit etwas Rucola garnieren.
Zwiebel und Knoblauch klein hacken. In Öl etwas anschwitzen. Den Räucherlachs klein schneiden und die Shrimps kurz mitgaren. Mit Sahne aufgießen. Die Sauce kurz köcheln lassen. Vorsichtig würzen mit Salz und Pfeffer. Nach Belieben noch frische Kräuter dazugeben.
Die Spaghetti auf dem Teller anrichten, Sauce darüber geben und eventuell noch mit etwas Rucola garnieren.
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Kommentare anderer Nutzer
Jerchen 
sagt:
sagt: 10.03.2009 15:06
Prima Gericht, vergebe nur keine Sterne, da nie die Anzahl ankommt, die man angibt.
LG
Jerchen
LG
Jerchen
kaya1307 
sagt:
sagt: 10.03.2009 15:52
Traumpferdchen 
sagt:
sagt: 31.03.2009 12:10
Sehr lecker!
hab allerdings noch Tomatenmark mit an die Sosse getan.
LG
hab allerdings noch Tomatenmark mit an die Sosse getan.
LG
kaya1307
sagt:
sagt: 31.03.2009 12:25
26.04.2009 00:07
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Kaya, deine Spaghetti haben uns sehr gut geschmeckt! Als Kräuter habe ich Dill und Bärlauch verwendet, außerdem habe ich der Soße noch einen Spritzer Zitronensaft hinzugefügt. Das ist zwar nicht unbedingt nötig, macht sich aber sehr gut!
LG Micky
LG Micky
kaya1307
sagt:
sagt: 04.05.2009 09:15
maggielicious 
sagt:
sagt: 30.09.2010 18:12
Etwas abgewandelt, da ich nicht alle Zutaten zuhause hatte, ist es ein sehr schnelles und gutes Mittagessen geworden :)
Kräuter habe ich nur Dill genommen, und einen großzügigen Schuß Zitronensaft dazu. Das Rezept war eine gute Anregung, werd ich bestimmt öfter machen. Danke :)
Kräuter habe ich nur Dill genommen, und einen großzügigen Schuß Zitronensaft dazu. Das Rezept war eine gute Anregung, werd ich bestimmt öfter machen. Danke :)
kaya1307
sagt:
sagt: 07.10.2010 17:30
Vielen Dank fürs Nachkochen und die nette Bewertung.
Freut mich wenns geschmeckt hat.
lg Kaya
Freut mich wenns geschmeckt hat.
lg Kaya
SchokojunkieNr1 
sagt:
sagt: 08.10.2011 19:21
Na toll!!!
Jetzt darf ich die nächsten 6 Wochen nichts anderes kochen und unsere Waage verstecken und uns beim Fett werden zugucken...
Hätte ich dieses Rezept besser nicht ausprobiert ;-)
*****
Jetzt darf ich die nächsten 6 Wochen nichts anderes kochen und unsere Waage verstecken und uns beim Fett werden zugucken...
Hätte ich dieses Rezept besser nicht ausprobiert ;-)
*****
kaya1307
sagt:
sagt: 09.10.2011 13:02
sasa1800
sagt:
sagt: 26.12.2011 13:37
ich habs noch nicht probiert aber ich hoffe das wird lecker schmecken !!!!!
:D
:D
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