Kirschgitter
| 300 g | Mehl |
| 150 g | Margarine |
| 100 g | Zucker |
| 50 g | Mandel(n), gehobelte |
| 1 Pck. | Vanillezucker (Bourbon) |
| 1 | Ei(er) |
| 1 TL | Backpulver |
| 1 Glas | Kirschen |
| 2 Pck. | Tortenguss, rot |
Zubereitung
Aus Mehl, Backpulver, Margarine, Zucker, Vanillin-Zucker und Ei einen Knetteig herstellen, mit 2/3 des Teiges eine Springform und Rand auslegen, 20 min. vorbacken.
Kirschen abtropfen lassen, den Saft mit Tortenguss andicken, Kirschen unterheben und abkühlen lassen. Masse auf den Boden geben, Mandeln überstreuen. Restteig dünn ausrollen und ca. 1cm breite Streifen schneiden. Streifen in Gitterform auf den Kuchen legen, mit Ei bestreichen und mit Zucker bestreuen. 20 min. bei 180°C backen.
Kirschen abtropfen lassen, den Saft mit Tortenguss andicken, Kirschen unterheben und abkühlen lassen. Masse auf den Boden geben, Mandeln überstreuen. Restteig dünn ausrollen und ca. 1cm breite Streifen schneiden. Streifen in Gitterform auf den Kuchen legen, mit Ei bestreichen und mit Zucker bestreuen. 20 min. bei 180°C backen.
| Tweet |
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Kuchen
- Kuchen
- kuchen / strudel / süsse aufläufe / krapfen / schnecken etc. (3)
- Kuchen
- 8.2 Kuchen
- BÄRBELKUCHEN
- K U C H E N
- Kuchen/ Kekse
- Backen
- Kuchen und Torten
Weitere Rezeptsammlungen

Henglein
Rama Cremefine























Übrigens kann man den Kuchen auch super mit Rhabarber machen. Dazu einfach den Rhabarber mit Zucker Saft ziehen lassen und den Saft dann mit hellem Tortenguß zubereiten. Dann einfach den Rhabarber wieder zugeben, Streusel oder Gitter drauf und backen. Einfach lecker.
Hab auch ein Bild hochgeladen. Ist zwar kein Paradestück, aber man sieht wie er am Ende aussehen kann. ;o)
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten