Wasabi - Butter



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Zutaten für Portionen

1 Stück Butter
  Salz
  Wasabipaste

Zubereitung

Weiche Butter, Salz und Wasabipaste verrühren.
Die Menge von Salz und Wasabi muss jeder nach seinem eigenen Geschmack bestimmen.
Die Butter nimmt der Wasabipaste einiges von der Schärfe, daher nicht damit geizen.

Nach dem Vermischen die Butter in den Kühlschrank stellen, damit sie wieder fest wird.

Schmeckt einfach genial auf Steak.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 26.02.09
Rezept-Statistiken: 8.262 (223)* gelesen
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4 (0)* verschickt
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Verfasser:

zartgebaeck Küchenjunge


Mitglied seit 31.07.2008
12 Beiträge (ø0,01/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

zartgebaeck Küchenjunge sagt:  
27.02.2009 07:50
Mengenangabe Wasabipaste: auf ein Stück Butter kann man ruhig 2 TL Wasabipaste geben.

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herzensdieb Tellerwäscher sagt:  
20.05.2009 17:50
hallo ,was ist wasabipaste und wo bekomme ich die

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SourCitron Kartoffelschäler sagt:  
20.05.2009 22:04
Hallo,
Wasabi-Paste ist japanischer Meerrettich, ist eine grünliche Paste. Findet man im Asia-Shop oder mittlerweile auch im gut sortierten Supermarkt in der Asia-Ecke.

lg

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ClaudiaSt Smutje sagt:  
13.12.2009 09:07
Hatte nach dem Suhi machen noch Wasabipaste übrig und habe nach einer Verwertung gesucht.
Hat sehr lecker geschmeckt und ging schnell.
Danke für die Idee.
Claudia

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