Mamas beste Nusswaffeln



Zutaten für Portionen

200 g Butter
100 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
Ei(er)
50 g Mehl
75 g Speisestärke
2 TL Backpulver
100 g Nüsse, gemahlen, nach Wahl
  Puderzucker, zum Bestäuben

Zubereitung

Alle Zutaten zu einem Rührteig verarbeiten und in einem Waffeleisen backen.

Mit Puderzucker bestäuben.

Dazu passt ein leckeres Vanilleeis mit Sahne.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 26.02.09
Rezept-Statistiken: 8.186 (151)* gelesen
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Verfasser:

blueskyhawk Suppenkoch


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Kommentare anderer Nutzer

09.03.2009 13:42
Hallo,

ganz ganz lecker!!!! Klasse Teig, da er nicht so flüssig ist wie bei anderen Rezepten und so ein viel schöneres und sauberes arbeiten möglich ist. Meine Kinder sind begeistert und ich mache schon immer die doppelte Menge, sonst sind sie viel zu schnell wieder weg! Bitte weiter so schöne Rezepte
LG

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kleineliebefee Tellerwäscher sagt:  
12.03.2010 08:51
Hallo!

Das Rezept ist wirklich sehr lecker! Ich hatte keine Butte da und habe es dann mit Margarine gemacht - auch gut.... Meinen Zwergen hat s echt gut geschmeckt!

Viele Grüße
kleineliebefee

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xLoVeMeOrHaTeMex Kartoffelschäler sagt:  
21.09.2010 20:38
Also ich habe heute dieses Rezept ausprobiert und muss sagen ich bin sehr enttäuscht! Weiß nicht was ich falsch gemacht habe, aber meine Waffeln waren hart eher Keks ähnlich.. Auch der Teig war schon sehr fest, trotz genauer Rezept einhaltung :(

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J0nas Kartoffelschäler sagt:  
22.09.2010 13:34
Hallo,
normal muss da noch etwas Milch rein, auf die Menge würde ich sagen 4 EL mindestens. :)

LG,
Jonas

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blueskyhawk Suppenkoch sagt:  
22.09.2010 16:06
Schade, dass dir die Nusswaffeln nicht gelungen sind.

@ Jonas: In den Teig kommt KEINE Milch :-)

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J0nas Kartoffelschäler sagt:  
22.09.2010 16:38
Das war nur mein Tipp für dieses Rezept, ich habe selber ein sehr ähnliches Nusswaffelrezept schon in vielen Variationen probiert (einmal sogar ohne Butter, DIE waren lustig :) ) und es wurde übereinstimmend von den Testern als das lecker bewertet.
Aber vielleicht findet sich noch jemand der das ausprobiert, dann hätten wir eine dritte Meinung.

LG,
Jonas

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J0nas Kartoffelschäler sagt:  
22.09.2010 16:38
als lecker*

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Julianna01 Tellerwäscher sagt:  
22.12.2011 15:29
Ich hatte leider nicht genug Butter im Haus und habe das halbe Rezept, mit 60 g Butter und zwei Eiern gemacht nun hebt grad mein Waffeleisen ab. *lach* Die gehen unheimlich auf.

Bin gespannt ob sie so gut schmecken wie sie aussehen.

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