Henglein
Rama Cremefine
| Gefüllte Schokoladenhörnchen
Ratz - Fatz fertig! Und lecker!
| 1 Tafel | Schokolade, zartbitter |
| 1 Pck. | Blätterteig, aus dem Kühlregal, rund, oder 4 TK-Blätterteig-Platten |
| 1 | Eigelb |
| 1 TL | Milch |
| 50 g | Kuchenglasur, dunkel |
| Schokoladenraspel |
Zubereitung
Schokolade in kleine Stücke schneiden. Blätterteig in 6-8 (je nach Belieben) "Tortenstücke" schneiden, oder TK-Blätterteig-Platten antauen lassen und diagonal durchschneiden.
Schokolade auf die breite, hintere Seite des Tortenstückes legen. Zur Spitze hin zu Hörnchen rollen und biegen.
Eigelb und Milch verrühren und auf die Hörnchen streichen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C 15-20 Minuten backen.
In der Zwischenzeit Kuchenglasur im Wasserbad schmelzen und danach mit einem Teelöffel dünne Glasur-Streifen auf die Hörnchen tropfen.
Mit Schokoraspeln bestreuen.
Tipp:
Schmecken auch lecker mit Nougat-Schokolade, Vanillecreme oder selbst gemachter Marmelade gefüllt.
Schokolade auf die breite, hintere Seite des Tortenstückes legen. Zur Spitze hin zu Hörnchen rollen und biegen.
Eigelb und Milch verrühren und auf die Hörnchen streichen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180°C 15-20 Minuten backen.
In der Zwischenzeit Kuchenglasur im Wasserbad schmelzen und danach mit einem Teelöffel dünne Glasur-Streifen auf die Hörnchen tropfen.
Mit Schokoraspeln bestreuen.
Tipp:
Schmecken auch lecker mit Nougat-Schokolade, Vanillecreme oder selbst gemachter Marmelade gefüllt.
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