Heringssalat



Zutaten für Portionen

1 m.-große Zwiebel(n)
Apfel
Ei(er)
Gewürzgurke(n)
600 g Salzheringe
1 Becher Schmand
  Milch
  Sahne
  Pfeffer

Zubereitung

Hering, Zwiebel, Apfel und saure Gurken klein schneiden. Eier hart kochen und klein schneiden.
Schmand, Sahne und Milch glatt rühren und mit Pfeffer würzen. Soße über die klein geschnittenen Zutaten geben und mischen.

Dazu passen Pellkartoffeln.
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 26.02.09
Rezept-Statistiken: 9.767 (178)* gelesen
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Verfasser:

schwanzerp Tellerwäscher


Mitglied seit 01.12.2008
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Kommentare anderer Nutzer

cremona Suppenkoch sagt:  
01.03.2009 22:10
Hallo,
wie lang muß das Ganze ziehen?
VG, cremona

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Gardasee45 Tellerwäscher sagt:  
29.12.2010 12:19
am besten abends vorher anmachen oder direkt am Silvestermorgen
Lg Gardasee

Antwort hilfreich? ja / nein



 

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