Am besten bereitet man das Grundrezept einen Tag vorher schon zu, weil der Kuchen und die Buttercreme wirklich komplett erkaltet sein müssen.

Den Backofen auf 175°C Ober- und Unterhitze vorheizen. Die Sauerkirschen gleich in ein Sieb geben und richtig gut abtropfen lassen.

Die Butter schaumig rühren. Nach und nach Zucker und Eier dazugeben und cremig rühren. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und unterrühren. Den Teig halbieren und eine Hälfte davon mit Kakaopulver verrühren.

Den hellen Teig auf ein gefettetes Backblech streichen, den dunklen Teig darüber geben und glatt streichen. Die Sauerkirschen auf dem Teig gleichmäßig verteilen, und ein bisschen eindrücken. Am Rand kann man ruhig etwas sparsamer sein. In den vorgeheizten Backofen schieben und auf mittlerer Einschubleiste ca. 30 Minuten backen. Herausnehmen und kalt werden lassen.

Inzwischen die Buttercreme zubereiten: Den Vanillepudding nach Angabe auf der Packung mit der Milch und dem benötigten Zucker zubereiten. Den Topf mit dem Pudding ins kalte Wasser stellen und kalt werden lassen.

25 g Palmfett bei milder Hitze schmelzen, (in der Mikrowelle) dann abkühlen lassen. Zusammen mit der Butter schaumig rühren. Dann den kalten Pudding löffelweise unterrühren. Die Buttercreme auf den kalten Kuchen streichen, abdecken (mit Backpapier o. ä.) und kühl stellen.

Dann am besten ab an einen kühlen Ort oder Kühlschrank und bis zum nächsten Tag dort abkühlen lassen. Wenn der Kuchen komplett erkaltet ist, vorsichtig aus dem Blech nehmen und (z. B.) auf eine Silberplatte legen.

Dann in der Mitte sehr vorsichtig einen kleinen Keil rausschneiden (als Buchmitte). Anschließend eine Marzipandecke an einer Seite gerade schneiden. Vorsicht, nicht zu viel wegnehmen, sonst reicht es nicht für die ganze Hälfte! So, nun die Marzipandecke vorsichtig mit der gerade geschnittenen Stelle in die "Buchmitte" legen und ganz leicht andrücken. Das Gleiche mit der anderen Seite machen.

Sollte man mit Marzipanrohmasse arbeiten, muss man pro Seite ca. 800 g Marzipan zu einer Platte ausrollen und dann genauso weiter machen wie oben beschrieben. Die überstehenden Ränder ein bisschen andrücken und Überschüssiges abschneiden. Das überschüssige Marzipan nicht wegwerfen!

Das wäre das Grundrezept. Ich habe dann mit Lebensmittelfarbe ein bisschen Marzipan eingefärbt und Schnuller und die Buchkordel daraus "gebastelt". Mit Zuckerschrift habe ich dann noch die Bibeltorte beschriftet und mit Rosen dekoriert. Das muss aber jeder für sich selbst nach eigenen Vorstellungen entscheiden.