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Blätterteigtaschen mit Thunfisch
schnell und lecker
Zutaten
| 1 Pck. | Blätterteig aus dem Kühlregal (Rolle) |
| 1 Dose | Thunfisch in Öl |
| 1/2 Bund | Frühlingszwiebel(n) |
| etwas | Salz |
| 1 | Eigelb |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Frühlingszwiebeln in dünne Ringe schneiden. Mit einer Gabel und etwas Salz in einer Schüssel zerdrücken. Den Thunfisch dazugeben und zu einer geschmeidigen Masse verrühren.
Den Blätterteig in vier Teile schneiden, mit dem Thunfisch füllen, zusammenklappen und die Ränder gut andrücken, damit die Soße nicht ausläuft. Zum Schluss mit dem Eigelb bestreichen und den Teig mehrmals mit einem Messer anstechen. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 15 min. backen.
Die Taschen schmecken kalt prima zu grünem Salat im Sommer oder warm als Zwischenmahlzeit.
Den Blätterteig in vier Teile schneiden, mit dem Thunfisch füllen, zusammenklappen und die Ränder gut andrücken, damit die Soße nicht ausläuft. Zum Schluss mit dem Eigelb bestreichen und den Teig mehrmals mit einem Messer anstechen. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 15 min. backen.
Die Taschen schmecken kalt prima zu grünem Salat im Sommer oder warm als Zwischenmahlzeit.
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Kommentare anderer Nutzer
Hallo,
wir haben gestern die Blätterteigtaschen mit Thunfisch zu bereitet. Sie haben uns ganz gut geschmeckt, aber irgendwie hat uns der letzte Pep gefehlt.
Liebe Grüße
Mühlchen
wir haben gestern die Blätterteigtaschen mit Thunfisch zu bereitet. Sie haben uns ganz gut geschmeckt, aber irgendwie hat uns der letzte Pep gefehlt.
Liebe Grüße
Mühlchen
Hallo,
wir lieben Blätterteig und Thunfisch - deshalb kann man bei uns nicht viel falsch machen ;-).
Es war sehr lecker, Bilder folgen.
Danke und liebe Grüße
Amboss110
wir lieben Blätterteig und Thunfisch - deshalb kann man bei uns nicht viel falsch machen ;-).
Es war sehr lecker, Bilder folgen.
Danke und liebe Grüße
Amboss110
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Mühlchen
10.04.2010 19:34 Uhr