Henglein
Rama Cremefine
| Garnelen - Reis mit Vanillesalz
| 300 g | Reis, (Jasminreis) |
| 600 ml | Wasser, gesalzen |
| 500 g | Garnele(n) |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
| 3 EL | Butter |
| Pfeffer, weiß | |
| Vanillesalz |
Zubereitung
Reis in einem Durchschlag unter kaltem Wasser abspülen und abtropfen lassen.
Wasser zum Kochen bringen, Reis dazugeben, einmal umrühren und bei mäßiger Hitze 8-10 Minuten ohne Deckel kochen lassen, bis der Reis weich ist. Gut abgießen und mit einer Gabel vor dem Servieren leicht auflockern.
Die Butter in einer Pfanne mäßig erhitzen und da hinein die Knoblauchzehe geben. Garnelen je eine Minute von jeder Seite anbraten. Leicht pfeffern und die fertigen Garnelen mit Vanillesalz bestreuen.
Garnelen mit warmem Jasminreis und Butter aus der Pfanne servieren.
Wasser zum Kochen bringen, Reis dazugeben, einmal umrühren und bei mäßiger Hitze 8-10 Minuten ohne Deckel kochen lassen, bis der Reis weich ist. Gut abgießen und mit einer Gabel vor dem Servieren leicht auflockern.
Die Butter in einer Pfanne mäßig erhitzen und da hinein die Knoblauchzehe geben. Garnelen je eine Minute von jeder Seite anbraten. Leicht pfeffern und die fertigen Garnelen mit Vanillesalz bestreuen.
Garnelen mit warmem Jasminreis und Butter aus der Pfanne servieren.
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