Spaghetti mit Garnelen in Weißwein - Sahnesauce
mit viel Knoblauch| 200 g | Spaghetti |
| 300 g | Garnele(n), geschält |
| 5 Zehe/n | Knoblauch |
| 100 ml | Weißwein |
| 100 ml | Sahne |
| n. B. | Saucenbinder, hell |
| Salz und Pfeffer | |
| etwas | Öl |
Zubereitung
Zunächst den Knoblauch schälen und würfeln, nebenbei das Nudelwasser aufstellen und zum Kochen bringen. Wenn die Nudeln kochen, den Knoblauch in etwas Öl anbraten, dann die Garnelen hinzu geben. Wenn die Garnelen gar sind, Weißwein und Sahne hinzu geben und einige Minuten köcheln lassen. Nach Belieben noch mit Saucenbinder andicken und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Nudeln abgießen und sofort mit den Garnelen und Sauce anrichten.
Die Nudeln abgießen und sofort mit den Garnelen und Sauce anrichten.
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Kommentare anderer Nutzer
Deliyah
sagt:
sagt: 15.05.2009 15:31
18.05.2009 07:39
Deliyah
sagt:
sagt: 15.06.2009 11:45
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!
Letzte Woche gabs mal wieder Spaghetti bei uns, zum ersten Mal habe ich eine Zucchini fein gewürfelt und in die Soße gegeben, war auch sehr lecker.
LG, Deli
Letzte Woche gabs mal wieder Spaghetti bei uns, zum ersten Mal habe ich eine Zucchini fein gewürfelt und in die Soße gegeben, war auch sehr lecker.
LG, Deli
coco_chanel
sagt:
sagt: 30.10.2009 13:30
Hallöchen Deliyah !
Habe mir gerade zum Mittag dieses Gericht gekocht und es war seeeeehr lecker !!!!!!!!!!!!!!!
Leider war es für mich ein bisschen zu wenig Soße, deswegen werde ich einfach beim nächsten Mal ein bisschen mehr Sahne und Weißwein dazugeben.
Habe übrigens noch Petersilie mit in die Soße gerührt und noch angedickt.
Aber ansonsten war es wirklich toll und die Zubereitung geht so super schnell (=
Wird es auf jeden Fall wieder geben !!!
Vielen Dank für dieses leckere, einfache Rezept...
Liebe Grüße Tanja
Habe mir gerade zum Mittag dieses Gericht gekocht und es war seeeeehr lecker !!!!!!!!!!!!!!!
Leider war es für mich ein bisschen zu wenig Soße, deswegen werde ich einfach beim nächsten Mal ein bisschen mehr Sahne und Weißwein dazugeben.
Habe übrigens noch Petersilie mit in die Soße gerührt und noch angedickt.
Aber ansonsten war es wirklich toll und die Zubereitung geht so super schnell (=
Wird es auf jeden Fall wieder geben !!!
Vielen Dank für dieses leckere, einfache Rezept...
Liebe Grüße Tanja
coco_chanel
sagt:
sagt: 03.11.2009 13:21
Deliyah
sagt:
sagt: 03.11.2009 19:40
coco_chanel
sagt:
sagt: 04.11.2009 21:42
Pullerliese
sagt:
sagt: 05.04.2010 21:34
Habe es ausversehen mit süßem Weißwein gemacht und das Ergebnis war fürchterlich. Also Tip an alle: Etikett lesen. ;)
Werde es nochmal mit trockenem versuchen.
Werde es nochmal mit trockenem versuchen.
köchinbeate
sagt:
sagt: 03.05.2010 10:39
Habe es am Wochenende für 4 Personen gekocht und da die Knoblauchzehen sogroß waren nur 8 reingetan, aber es hat kaum nach Knobi geschmeckt, man kann also ruhig mehr reintun. Hab Noch ein paar Kirschtomaten, Creme Fraiche Basilikum und Petersilie reingemacht, war echt lecker! Mmh mach ich bestimmt bald wieder:)
Smarty1903
sagt:
sagt: 15.02.2012 01:17
Hallo,
habe heute das Rezept in abgewandelter Version gekocht.
Bei uns gab es rote und weisse Ravioli in Herzform und ich habe noch etwas Estragon und ein wenig Tomatenmark in die Sauce dazu geben. War für uns genau richtig.
Herzlichen Dank für das leckere Rezept.
Bilder sind schon hochgeladen, dauert eben nur eine weile....
Viele Grüße
Carina
habe heute das Rezept in abgewandelter Version gekocht.
Bei uns gab es rote und weisse Ravioli in Herzform und ich habe noch etwas Estragon und ein wenig Tomatenmark in die Sauce dazu geben. War für uns genau richtig.
Herzlichen Dank für das leckere Rezept.
Bilder sind schon hochgeladen, dauert eben nur eine weile....
Viele Grüße
Carina
Deliyah
sagt:
sagt: 15.02.2012 01:37
saucenliebhaberin
sagt:
sagt: 14.05.2012 23:44
Hallo,
ich würde dieses Rezept demnächst auch sehr gerne einmal ausprobieren! ich kenne mich aber leider gar nicht mit weiswein aus!
Habt ihr also vielleicht einen tip für mich, welcher Wein sich dafür besonders gut eignet?
ich bin eigentlich nicht so der fan von soßen, die nach alkohol schmecken... verkocht es sich ziemlich gut, oder ist es doch noch ein sehr intensiver geschmack?
Lieben Dank für eure Antworten!
ich würde dieses Rezept demnächst auch sehr gerne einmal ausprobieren! ich kenne mich aber leider gar nicht mit weiswein aus!
Habt ihr also vielleicht einen tip für mich, welcher Wein sich dafür besonders gut eignet?
ich bin eigentlich nicht so der fan von soßen, die nach alkohol schmecken... verkocht es sich ziemlich gut, oder ist es doch noch ein sehr intensiver geschmack?
Lieben Dank für eure Antworten!
Deliyah
sagt:
sagt: 14.05.2012 23:47
saucenliebhaberin
sagt:
sagt: 14.05.2012 23:52
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